郑州市餐饮人工智能态度产品调研问卷

郑州市餐饮人工智能态度产品调研问卷

您好！我们正在进行一项关于郑州市餐饮行业人工智能（AI）产品应用的调研。本问卷旨在了解您对餐饮AI的态度与看法，所有信息仅用于学术及市场研究，匿名填写，请放心作答。感谢您的宝贵时间！

Q1:请问您属于以下哪一类人群？

餐饮业从业者（如老板、经理、服务员、厨师等）

经常在郑州用餐的消费者

对餐饮或AI技术感兴趣的研究者/投资者

其他

Q2:您对目前餐饮行业中应用的人工智能（AI）技术（如智能点餐、后厨机器人、客流分析等）了解程度如何？

非常了解，清楚具体应用

比较了解，知道大概

听说过，但不了解细节

完全不了解

Q3:整体而言，您对人工智能技术在餐饮行业的发展持何种态度？

分数

标签

Q4:您认为AI技术可以为餐饮行业带来哪些主要价值？（最多可选3项）

提升出餐效率与速度

优化顾客点餐与支付体验

降低人力成本

实现精准营销与客户管理

保障后厨卫生与食品安全

创新菜品研发

减少食物浪费

其他（请在后文补充）

Q5:作为消费者，您是否愿意在餐厅使用AI设备（如自助点餐屏、送餐机器人）进行服务？

非常愿意，觉得方便快捷

比较愿意，可以尝试

一般，无所谓

不太愿意，更倾向人工服务

非常不愿意

Q6:作为餐饮从业者，您认为引入AI技术最大的障碍是什么？

初期投资成本过高

技术不成熟，稳定性差

员工抵触，培训困难

担心顾客接受度低

数据安全与隐私顾虑

不认为有障碍

Q7:如果有一款AI产品能帮助您的餐厅（或您常去的餐厅）显著提升运营效率，您向同行或朋友推荐这款产品的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q8:您更关注餐饮AI产品的哪些特性？（最多可选3项）

操作简单易上手

价格合理，投资回报率高

数据准确，分析能力强

与现有系统（如收银、外卖平台）兼容性好

提供可靠的售后服务与技术支持

功能创新，有独特性

其他

Q9:您认为AI在短期内（1-3年）对郑州餐饮行业的影响程度如何？

颠覆性变革，改变行业格局

重要辅助，成为主流工具之一

有限应用，只在部分环节使用

影响甚微，仍是噱头为主

Q10:您是否担心AI在餐饮业的应用会导致大量员工失业？

非常担心

有些担心

中立

不太担心

完全不担心

Q11:您希望通过哪些渠道了解餐饮AI产品信息？（最多可选3项）

行业展会/论坛

供应商直接推销

同行推荐/口碑

网络媒体/科技新闻

政府或行业协会推广

实地考察体验

其他

Q12:您认为政府或相关机构在推动餐饮AI发展方面应扮演什么角色？

主导推广并提供补贴

制定标准与规范

搭建交流合作平台

无需特别干预，由市场决定

Q13:请描述您心目中理想的餐饮AI应用场景或产品功能。

填空1

Q14:基于您的了解，您认为当前郑州餐饮市场对AI产品的接受度处于哪个阶段？

萌芽期，只有少数先锋尝试

发展期，开始有较多讨论和试点

成熟期，应用已比较普遍

不清楚

Q15:综合考虑成本、效果和风险，您个人对所在单位（或您自己）未来1-2年内引入餐饮AI产品的意愿如何？

分数

标签

Q16:对于在郑州推广餐饮人工智能产品，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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