长沙市酒店饮食健康习惯舆情监测调研

尊敬的市民，您好！我们正在进行一项关于长沙市酒店餐饮健康习惯的舆情监测调研，旨在了解公众对酒店餐饮健康化发展的看法与需求。您的宝贵意见将帮助我们推动行业进步。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的支持！

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q3:您目前居住在长沙市的哪个区域？

岳麓区

芙蓉区

天心区

开福区

雨花区

望城区

长沙县

浏阳市

宁乡市

其他

Q4:您过去一年内在长沙的酒店（包括星级酒店、商务酒店、度假酒店等）用餐的频率大约是？

从未在酒店用餐

每年1-2次

每季度1-2次

每月1-2次

每月3次及以上

Q5:您通常在酒店用餐的主要场景是？（可多选）

商务宴请

家庭聚餐

朋友聚会

婚宴/寿宴

自助早餐

下午茶/咖啡

住宿包含的餐饮

其他

Q6:当您在酒店选择菜品时，会优先考虑“健康”因素吗？

总是优先考虑

经常考虑

偶尔考虑

很少考虑

从不考虑

Q7:您认为酒店餐饮在“健康”方面，哪些要素最重要？（可多选，最多选3项）

食材新鲜、优质

少油、少盐、少糖

提供明确的营养成分或热量标识

提供多样化的蔬菜和水果选择

提供低脂、低卡路里菜品选项

烹饪方式健康（如蒸、煮、烤）

使用有机或绿色认证食材

餐具卫生安全

其他

Q8:您认为目前长沙市酒店餐饮在提供健康饮食选项方面的整体表现如何？

非常好，选择丰富且健康

比较好，有一定选择

一般，选择有限

比较差，健康选项很少

非常差，几乎没有健康选择

不了解/没注意过

Q9:基于您最近的体验，您有多大可能向注重健康饮食的朋友推荐长沙的酒店餐饮？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q10:您是否注意到长沙的酒店在菜单上对“健康菜品”有特殊标识（如“低脂”、“轻食”、“素食”等标签）？

经常看到

偶尔看到

很少看到

从未看到

没注意

Q11:如果酒店推出更健康的菜品（如使用更健康的油、控制盐糖用量、增加粗粮等），您是否愿意为此支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

视情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q12:您主要通过哪些渠道了解或评价酒店的餐饮服务？（可多选）

亲身消费体验

朋友/家人推荐

美团/大众点评等生活服务平台

小红书/抖音等社交媒体

酒店官方宣传

美食博主/公众号推荐

传统媒体（报纸、电视）

其他

Q13:在社交媒体或生活服务平台上，您看到的关于长沙酒店餐饮的讨论中，涉及“健康”、“营养”等话题的比例高吗？

非常高，经常看到

比较高，偶尔看到

一般，不多不少

比较低，很少看到

非常低，几乎没看到

不关注此类信息

Q14:您认为社交媒体上的评价对您选择酒店餐饮的影响有多大？

影响非常大，会仔细参考

影响比较大，会作为重要参考

有一定影响，会看看

影响很小，仅供参考

完全没有影响

Q15:您对长沙的酒店在提升餐饮健康水平方面，有什么具体的意见或建议？

填空1

Q16:您认为政府或行业协会是否有必要推动酒店餐饮制定并公示健康标准？

非常有必要

比较有必要

无所谓

不太有必要

完全没必要

Q17:您希望未来在酒店看到哪些更具体的健康餐饮举措？（可多选）

设立专门的健康菜单/轻食区

提供个性化营养搭配建议

举办健康饮食主题的烹饪课程或讲座

与营养师合作开发菜品

推出按卡路里或营养成分点餐的服务

使用可追溯来源的食材并公示

减少一次性塑料餐具的使用

其他

Q18:总体而言，您对长沙酒店餐饮行业向更健康方向发展的信心如何？

非常有信心

比较有信心

一般

信心不足

完全没有信心

长沙市酒店饮食健康习惯舆情监测调研

介绍

本模板旨在提供针对酒店餐饮健康习惯的舆情监测与调研解决方案。帮助您收集公众健康需求、评估行业现状、分析改进方向，适合酒店、餐饮及健康管理机构推动行业健康化发展。

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