南京市零售饮食健康习惯消费行为调研

尊敬的市民，您好！我们正在进行一项关于南京市居民零售饮食健康习惯与消费行为的调研，旨在了解大家的日常饮食选择与消费偏好。本问卷匿名填写，所有数据仅用于学术研究及市场分析。感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您目前的工作/生活状态是？

在校学生

在职员工

自由职业者/个体经营者

退休人员

家庭主妇/主夫

其他

Q3:您每周在零售渠道（如超市、便利店、生鲜电商、社区团购等）购买食品/饮品的频率大约是？

每天1次或更多

每周3-5次

每周1-2次

每两周1次或更少

Q4:您通常通过哪些渠道购买食品/饮品？（可多选）

大型综合超市（如苏果、家乐福）

连锁便利店（如罗森、便利蜂）

菜市场/农贸市场

社区生鲜店

线上电商平台（如京东、天猫超市）

生鲜电商APP（如叮咚买菜、盒马）

社区团购（微信群、快团团等）

品牌专卖店/烘焙店

Q5:在购买食品时，您首要考虑的因素是什么？

价格

新鲜度/保质期

营养成分/健康标识

品牌口碑

口味/口感

购买便利性

Q6:您在选购包装食品时，通常会关注哪些信息？（可多选）

生产日期与保质期

营养成分表

配料表

生产厂家与品牌

食品安全认证标志（如绿色食品、有机认证）

价格

其他

Q7:您是否会有意识地选择标有“低糖”、“低脂”、“高蛋白”、“无添加”等健康声称的食品？

总是

经常

有时

很少

从不

Q8:您对“预制菜”或“即热即食食品”的态度是？

经常购买，是日常饮食的重要组成部分

偶尔购买，用于应急或改善口味

很少购买，更倾向于自己烹饪

从不购买，对其安全/健康性有顾虑

Q9:您日常饮食中，以下哪些品类的消费频率较高？（可多选）

新鲜蔬菜水果

奶制品（牛奶、酸奶、奶酪）

全谷物/粗粮（燕麦、糙米等）

坚果/种子

肉类/禽类

水产/海鲜

豆制品

零食/糕点

含糖饮料

Q10:您平均每周在外就餐（包括外卖）的次数是？

几乎每天

每周3-4次

每周1-2次

很少或从不

Q11:选择外卖或在外就餐时，您主要考虑哪些因素？（可多选）

口味

配送/就餐速度

价格

商家卫生与口碑

餐品的营养搭配

促销活动

Q12:您是否关注过南京市推广的“减盐、减油、减糖”健康饮食倡议？

非常了解并努力实践

听说过，有一定了解

听说过，但不太了解

完全没听说过

Q13:您认为目前南京市零售市场上，健康食品/饮品的供应是否充足？

非常充足，选择很多

比较充足，基本能满足需求

一般，选择有限

不太充足，很难找到合适的健康产品

Q14:您愿意为明确标识的健康食品（如有机食品、低糖食品）支付比普通食品更高的价格吗？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体情况

不太愿意

完全不愿意

Q15:如果零售店/APP提供个性化的健康饮食建议（如根据购物记录推荐菜谱），您对此功能的感兴趣程度是？（1-5分，1分为完全不感兴趣，5分为非常感兴趣）

分数

标签

Q16:您希望通过哪些方式获得更多关于健康饮食的知识？（可多选）

食品包装上的信息

社交媒体（如小红书、抖音）

专业健康类APP/网站

社区/超市的宣传活动

医生/营养师的建议

家人朋友的分享

Q17:总体而言，您对自己目前的饮食健康程度评价如何？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q18:对于南京市零售饮食环境如何更好地促进居民健康，您有什么具体的建议或期望？

填空1

南京市零售饮食健康习惯消费行为调研

介绍

本模板旨在提供南京市居民零售饮食健康习惯与消费行为的标准化调研方案。帮助您了解购买渠道偏好、分析健康食品选择因素、评估消费频率，适合市场研究机构、零售企业和公共卫生部门进行精准的市民健康消费洞察。

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