天津市居民饮食健康习惯与消费行为调研问卷

您好！我们正在进行一项关于天津市居民饮食健康习惯与消费行为的学术调研，旨在了解市民的日常饮食模式与相关消费选择。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56-65岁

66岁及以上

Q3:您目前居住在天津哪个区？

和平区

河东区

河西区

南开区

河北区

红桥区

滨海新区

东丽区

西青区

津南区

北辰区

武清区

宝坻区

宁河区

静海区

蓟州区

Q4:您通常一天吃几餐？

一餐

两餐

三餐

四餐或更多

Q5:您通常通过哪些渠道获取一日三餐？

自己在家烹饪

单位/学校食堂

外卖平台点餐

餐馆/小吃店堂食

便利店/超市购买熟食

家人/朋友烹饪

其他

Q6:您平均每周在家烹饪的次数大约是？

0次

1-3次

4-6次

7次或以上

Q7:您在选择食品或外出就餐时，主要会考虑哪些因素？

口味/风味

价格

营养价值/健康程度

食品安全/卫生

方便快捷

品牌/商家信誉

促销活动

朋友/家人推荐

其他

Q8:您是否关注食品包装上的营养标签（如能量、脂肪、钠含量等）？

总是关注

经常关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q9:在您日常的饮食中，新鲜蔬菜和水果的摄入量是否充足？

非常充足，远超推荐量

比较充足，基本达标

一般，时多时少

不太充足，低于推荐量

非常不足

Q10:您平均每周饮用含糖饮料（如可乐、果汁饮料、奶茶等）的频率是？

几乎不喝

1-2次

3-4次

5-6次

每天1次或更多

Q11:您平均每周点外卖或外出就餐的频率是？

0次

1-3次

4-6次

7-9次

10次或以上

Q12:您通常使用哪些外卖平台或App？

美团

饿了么

肯德基/麦当劳等品牌自有App

其他平台

不使用

Q13:您每月在食品（包括食材采购、外出就餐、外卖等）上的支出大约占您总收入的多少？

20%以下

20%-30%

31%-40%

41%-50%

50%以上

Q14:与三年前相比，您感觉自己在饮食健康方面的重视程度有何变化？

显著提高

有所提高

基本没变

有所下降

显著下降

Q15:您主要通过哪些渠道了解健康饮食知识？

社交媒体（如微信、微博、小红书、抖音）

健康类App/网站

电视/广播节目

书籍/杂志

医生/营养师建议

家人/朋友分享

其他

Q16:您是否有过为了健康目的而调整饮食习惯的经历（如减糖、减盐、增肌、减脂等）？

有，并且长期坚持

有，但未能长期坚持

正在尝试中

没有过

Q17:您认为天津本地的餐饮市场在提供健康饮食选择方面做得如何？

非常好，选择丰富且健康

比较好，有一定选择

一般，健康选择有限

比较差，很难找到健康选择

非常差

Q18:您购买食品（如粮油、生鲜、零食）时，更倾向于选择哪些购买渠道？

大型连锁超市（如华润万家、永辉）

社区生鲜超市/便利店

菜市场/早市

线上生鲜平台（如京东到家、每日优鲜）

社区团购

品牌专卖店

其他

Q19:您是否愿意为标有“有机”、“零添加”、“低脂低糖”等健康概念的食品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体情况

不太愿意

非常不愿意

Q20:如果0分代表“完全不满意”，10分代表“非常满意”，您对当前天津市场上能满足您健康饮食需求的食品/餐饮选择总体满意度如何？

选项1

Q21:您对“预制菜”（即经过预先加工、只需简单烹饪或加热即可食用的菜肴）的接受度如何？

非常接受，经常购买

比较接受，偶尔购买

一般，视情况而定

不太接受，很少购买

完全不接受

Q22:您认为影响天津市居民养成健康饮食习惯的主要障碍有哪些？

工作/生活节奏快，没时间准备健康餐

健康食品/餐饮价格较高

缺乏相关的营养知识和意识

外卖和餐馆重油重盐口味选择多

家人/朋友的饮食习惯影响

市场上真正健康的选择不多

个人自制力不足

其他

Q23:为了更好地促进居民健康饮食，您对天津市的餐饮企业、食品供应商或相关政府部门有何建议？

填空1

天津市居民饮食健康习惯与消费行为调研问卷

介绍

本模板旨在提供针对天津市居民饮食健康习惯与消费行为的标准化调研解决方案。帮助您收集饮食习惯数据、分析食品消费偏好、评估健康意识水平，适合学术研究机构、公共卫生部门和食品餐饮企业深入了解区域市场特征与需求。

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