上海市居民饮食健康习惯可行性调研问卷

上海市居民饮食健康习惯可行性调研问卷

尊敬的市民，您好！我们正在进行一项关于上海市居民饮食健康习惯的可行性调研，旨在了解市民的日常饮食习惯及健康意识。您的回答将为促进城市公共健康提供重要参考。本次调研匿名进行，感谢您的宝贵时间！

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56-65岁

65岁以上

Q3:您目前在上海的居住区域属于？

中心城区（如黄浦、静安、徐汇等）

近郊区（如闵行、宝山、浦东部分区域等）

远郊区（如崇明、金山、奉贤等）

Q4:您平均每周在家烹饪的次数是？

0次（基本不外食或外卖）

1-3次

4-6次

7次或以上（几乎每天）

Q5:您通常在什么情况下会选择外出就餐或点外卖？（可多选）

工作繁忙，没时间做饭

朋友/家人聚餐

想换换口味

觉得外卖/餐厅更美味

促销活动吸引

其他

Q6:您是否关注食品包装上的营养成分表（如热量、脂肪、钠含量等）？

总是关注

经常关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q7:您认为您的日常饮食结构（如主食、蔬菜、肉蛋奶、水果的比例）整体上是否健康？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q8:您主要通过哪些渠道获取饮食健康知识？（可多选）

社交媒体（如微信、微博、小红书、抖音）

健康类APP/网站

专业书籍/杂志

医生/营养师建议

家人/朋友分享

电视/广播节目

其他

Q9:您是否有意识地控制食盐（钠）的摄入量？

有，并严格控盐

有，但偶尔会超标

没有特别控制

不清楚如何控制

Q10:您平均每天摄入新鲜蔬菜和水果的量是否达到《中国居民膳食指南》推荐标准（蔬菜300-500克，水果200-350克）？

完全达到

基本达到

偶尔达到

很少达到

完全达不到

Q11:您每周进行中等强度以上体育锻炼（如快走、跑步、游泳等）的频率是？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月1-3次

几乎不运动

Q12:您认为在快节奏的上海生活中，坚持健康饮食的主要障碍是什么？

工作/学习太忙，没时间准备

健康食材购买不便或价格较高

缺乏相关的营养知识和烹饪技能

外卖和餐馆的诱惑太大

个人饮食习惯难以改变

没有明显障碍

Q13:如果社区或单位提供便捷、可信赖的饮食健康指导服务（如营养讲座、个性化食谱推荐等），您参与的意愿如何？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q14:您是否愿意为明确标注了“低盐”、“低脂”、“高蛋白”等健康属性的食品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

视情况而定（如价格差异、品牌等）

不太愿意

完全不愿意

Q15:您认为政府或相关机构在促进市民健康饮食方面，最应该优先采取哪些措施？（可多选）

加强学校和工作场所的健康饮食教育

规范外卖和餐饮行业的营养标识

补贴或推广健康食材的市场供应

建设更多社区食堂，提供营养均衡的餐食

利用媒体广泛宣传膳食指南

其他

Q16:对于在上海市推广和实践健康饮食习惯，您还有什么具体的建议或想法？

填空1

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