教育用户饮食健康习惯调研问卷

教育用户饮食健康习惯调研问卷

欢迎参与本次关于饮食健康习惯的调研！您的宝贵意见将帮助我们设计更有效的健康教育内容，共同促进公众健康。本问卷匿名进行，请根据您的真实情况填写。感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q2:您认为自己的饮食健康知识水平如何？

非常了解，能指导他人

比较了解，知道基本原则

一般，了解一些常识

不太了解，概念模糊

完全不了解

Q3:您获取饮食健康知识的主要渠道是什么？（单选）

社交媒体（如微信、微博、小红书）

专业网站/App（如丁香医生、薄荷健康）

书籍、杂志

家人、朋友、同事

医生、营养师等专业人士

其他

Q4:您希望通过哪些方式学习饮食健康知识？（可多选）

短视频/直播

图文科普文章

在线课程/讲座

互动问答/社群讨论

信息图表/海报

线下活动/讲座

Q5:您是否了解《中国居民膳食指南（2022）》中“平衡膳食宝塔”或“膳食餐盘”的核心内容？

非常了解，并能实践

比较了解，知道大概结构

听说过，但不清楚具体内容

完全没听说过

Q6:在您的一日三餐中，您认为哪一餐的饮食习惯最需要改进？

早餐

午餐

晚餐

加餐/零食

都做得不错

Q7:在您的日常饮食中，以下哪些食物类别摄入可能不足？（可多选）

全谷物/粗粮

新鲜蔬菜

新鲜水果

奶及奶制品

豆及豆制品

鱼、禽、蛋、瘦肉

饮水

Q8:您平均每天摄入的添加糖（如含糖饮料、糕点、糖果中的糖）情况如何？

几乎不摄入

偶尔摄入，量很少

经常摄入，但会控制

摄入较多，难以控制

不清楚

Q9:您如何看待“减盐”（减少钠摄入）的重要性？

非常重要，并已在生活中践行

比较重要，但难以坚持

知道重要，但不太在意

不重要，对健康影响不大

不清楚

Q10:您烹饪时，控制食用油用量的主要依据是什么？

凭感觉和经验

使用限油壶等工具

大致遵循膳食指南建议（如每人每天25-30克）

很少考虑这个问题

Q11:您是否关注食品包装上的“营养成分表”和“配料表”？

每次购买加工食品都会仔细查看

经常查看，重点关注某些项目（如能量、脂肪、糖）

偶尔查看

几乎不看

Q12:哪些因素最可能阻碍您养成更健康的饮食习惯？（可多选）

工作/学习繁忙，没时间准备

健康食品价格较高

缺乏相关知识和技能

外卖、快餐等不健康选择太方便

家庭或社交环境的影响

个人口味偏好难以改变

缺乏动力和毅力

Q13:如果有一款免费的饮食健康指导App，您有多大兴趣尝试使用？（1-5分，1分为完全没兴趣，5分为非常有兴趣）

分数

标签

Q14:您认为，针对饮食健康的教育内容，最理想的单次学习时长是多久？

5分钟以内（如短视频、短图文）

5-15分钟

15-30分钟

30分钟以上（如系统课程）

Q15:您最希望获得关于以下哪些具体主题的饮食健康教育？（可多选）

不同人群（如儿童、孕妇、老年人）的营养需求

常见慢性病（如高血压、糖尿病）的饮食管理

减肥/增重的科学饮食方法

如何读懂食品标签

健康烹饪技巧与食谱

食品安全与食物储存

如何应对暴饮暴食等情绪化饮食

Q16:您认为，通过健康教育改变饮食习惯，最有效的方式是？

提供简单、易操作的具体行动建议

展示不健康饮食的严重后果（警示）

分享成功案例和榜样故事

提供持续的监督和社群支持

结合游戏化、奖励机制

Q17:对于面向公众的饮食健康教育，您还有什么具体的建议或期望？

填空1

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