餐饮用户购买决策因素市场调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费决策的市场调研，旨在了解影响您选择餐厅或外卖的关键因素。您的宝贵意见将帮助我们更好地服务消费者。问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！

Q1:您外出就餐或点外卖的频率大约是？

每天1次或以上

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或几乎不

Q2:当您决定用餐时，通常会通过哪些渠道寻找餐厅或外卖信息？（可多选）

美团/大众点评等生活服务APP

抖音/小红书等社交媒体

朋友/同事/家人推荐

路过时看到

餐厅/品牌官方渠道（如公众号）

其他

Q3:在众多因素中，您认为哪一项对您的选择影响最大？

口味/菜品质量

价格/性价比

卫生/食品安全

地理位置/配送速度

餐厅环境/服务

品牌/口碑

Q4:请对“口味/菜品质量”这一因素在您决策中的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q5:请对“价格/性价比”这一因素在您决策中的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q6:请对“卫生/食品安全”这一因素在您决策中的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q7:请对“地理位置/配送速度”这一因素在您决策中的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q8:请对“餐厅环境/服务”这一因素在您决策中的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q9:请对“品牌/口碑”这一因素在您决策中的重要性进行评分。（1分=完全不重要，5分=非常重要）

分数

标签

Q10:您在选择外卖时，最关注配送服务的哪些方面？（可多选）

配送费

准时性

保温/包装效果

配送员态度

配送范围

其他

Q11:您是否愿意为“有机食材”或“特色/网红菜品”支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

完全不愿意

Q12:餐厅的促销活动（如满减、折扣券）对您的吸引力有多大？

吸引力很大，经常因此下单

有一定吸引力，会考虑

吸引力一般，更看重其他因素

基本没影响

反感促销活动

Q13:您通常通过哪些方式了解一家新餐厅的口碑？（可多选）

查看APP上的用户评价

询问身边的朋友

观看美食博主的测评

关注餐厅的社交媒体账号

看餐厅的评分/榜单

其他

Q14:您认为餐厅的“环境卫生”在多大程度上会影响您的选择？

决定性影响，不干净就不去

非常重要，是主要考量之一

比较重要，会纳入考量

一般，不太在意

完全不在意

Q15:您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立/小众餐厅？

连锁品牌餐厅

独立/小众餐厅

没有特别偏好，看具体情况

视菜系和场合而定

Q16:除了以上提到的因素，还有哪些是您选择餐厅时会特别考虑的？

填空1

Q17:您最近一次外出就餐或点外卖，主要是因为什么原因？

解决日常用餐

朋友/家人/同事聚会

庆祝特殊日子

尝试新店/新菜品

工作/学习需要

其他

Q18:您认为哪些服务细节能显著提升您的用餐体验？（可多选）

等位时的关怀（如提供小吃）

上菜速度

服务员响应及时性

餐后询问意见

提供个性化服务

其他

Q19:基于您最近的用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您常去的餐厅？（0-10分，0=完全不可能，10=极有可能）

选项1

Q20:您对“预制菜”或“中央厨房配送菜品”的态度是？

可以接受，只要口味好

不太接受，更偏好现做

完全不了解/无所谓

视餐厅类型和价格而定

Q21:对于餐饮商家，您最希望他们改进或加强的方面是什么？

填空1

餐饮用户购买决策因素市场调研问卷

介绍

本模板旨在提供餐饮消费决策因素的市场调研解决方案。帮助您了解用户偏好、分析消费动机、评估服务影响，适合餐饮品牌、市场研究机构和外卖平台进行精准的消费者行为洞察。

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