餐饮消费价格接受度与绩效满意度调查

餐饮消费价格接受度与绩效满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于餐饮消费价格接受度与绩效满意度的调研，旨在了解您对餐饮服务的真实感受与期望。您的回答将为我们优化服务与定价策略提供宝贵参考。本问卷匿名填写，所有信息仅用于统计分析，请放心作答。感谢您的支持！

Q1:您最近一次外出就餐（包括堂食、外卖）是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常外出就餐的人均消费预算是多少？

50元以下

50-100元

100-200元

200-500元

500元以上

Q3:您认为当前餐饮市场的整体价格水平如何？

非常便宜

比较便宜

适中

比较昂贵

非常昂贵

Q4:您在选择餐厅时，最关注以下哪些因素？（可多选）

菜品口味

价格

环境卫生

服务质量

地理位置便利

品牌知名度

促销活动

Q5:当您看到一份菜单时，如果发现价格超出预期，您通常会怎么做？

直接离开，选择其他餐厅

尝试寻找价格更低的菜品

与同行者商量后决定

认为偶尔一次可以接受，照常点餐

Q6:请对您最近一次就餐的餐厅，其【菜品价格与分量的匹配度】进行评分（1分非常不匹配，5分完全匹配）

分数

标签

Q7:基于您近期的就餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐该餐厅？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）

选项1

Q8:您如何看待餐厅收取服务费或餐具费？

完全不能接受，应包含在菜价内

可以接受，但需提前明确告知

只要服务好，收取合理费用可以接受

无所谓

Q9:哪些促销活动最能吸引您增加消费或尝试新餐厅？（可多选）

满减优惠

折扣券/代金券

套餐优惠

会员积分/储值优惠

新品试吃/特价

买一送一

节日主题活动

Q10:请对您经常光顾的餐厅，其【价格调整（涨价/降价）的频率合理性】进行评分（1分非常不合理，5分非常合理）

分数

标签

Q11:如果一家餐厅小幅涨价（例如5%-10%），但菜品质量和服务同步提升，您的态度是？

完全不能接受涨价

可以接受，但会减少光顾频率

可以接受，光顾频率不变

非常支持，愿意为更好的体验付费

Q12:您认为目前餐饮消费中，最不合理的收费项目或价格现象是什么？

填空1

Q13:您是否愿意为使用环保包装或践行社会责任的餐厅支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看价格差多少

不太愿意

完全不愿意

Q14:总体而言，请对您常消费的餐饮品牌在【物有所值】方面的表现进行评分（1分非常不值，5分物超所值）

分数

标签

Q15:您通常通过哪些渠道了解餐厅的菜品和价格信息？（可多选）

美团/大众点评等生活服务平台

抖音/小红书等社交平台

餐厅官方小程序/APP

朋友推荐

路过看到

传统广告（传单、电视）

Q16:在外卖场景下，您对“打包费”和“配送费”的接受度如何？

完全不能接受，应免运费

可以接受较低的固定费用

只要总价合理，费用明细清晰即可

无所谓

Q17:对于餐饮商家在定价和促销方面，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

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