餐饮用户价格敏感度与使用意愿调查

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费习惯与价格敏感度的市场调研。本问卷旨在了解您对餐饮服务的价格态度与使用意愿，所有数据仅用于统计分析，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您最近一次外出就餐（包括堂食、外卖）是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您平均每月在餐饮（非家庭自制）上的花费大约是多少？

500元以下

500-1000元

1000-2000元

2000-3000元

3000元以上

Q3:在决定是否尝试一家新餐厅时，以下哪个因素对您影响最大？

价格水平

菜品口味/评价

餐厅环境/位置

促销活动

朋友/同事推荐

Q4:请评价您对餐饮价格的敏感程度（1分表示完全不敏感，5分表示非常敏感）

分数

标签

Q5:当您看到一份菜单时，您通常会首先关注哪个部分？

价格

招牌/推荐菜

菜品图片

食材/做法描述

折扣/套餐信息

Q6:在什么情况下，您愿意为一顿餐饮支付更高的价格？（可多选）

特殊纪念日/庆祝

菜品品质/食材特别优秀

餐厅环境/服务极佳

与重要的人（客户、家人）用餐

有独特的体验或文化氛围

其他

Q7:如果一家您常去的餐厅价格上涨10%，您会如何反应？

立即减少光顾频率

观望，看是否值得

寻找替代的平价餐厅

几乎不受影响，继续光顾

不确定

Q8:您如何看待餐饮平台（如美团、饿了么）的会员费或配送费？

完全不能接受，会因此放弃下单

可以接受，但会尽量选择免运费时段

可以接受，这是服务的一部分

只要会员权益划算就愿意支付

无所谓

Q9:对于“套餐”或“团购”形式的餐饮优惠，您的态度是？

非常喜欢，通常会优先选择

比较喜欢，性价比高

一般，看具体菜品搭配

不太喜欢，限制选择

从不使用

Q10:您向朋友推荐一家您认为“物有所值”的餐厅的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q11:当一家餐厅推出“新品尝鲜价”时，您尝试的意愿如何？

非常愿意，喜欢尝鲜

比较愿意，如果价格合适

一般，看具体是什么新品

不太愿意，更倾向于经典菜品

完全不愿意

Q12:哪些促销活动最能吸引您下单？（可多选）

满减优惠

折扣券/代金券

买一送一

赠品（饮料、小吃）

积分/会员专属价

限时秒杀

Q13:您认为目前餐饮市场的整体价格水平如何？

普遍偏高

部分偏高，部分合理

整体比较合理

普遍偏低

不清楚

Q14:如果一家餐厅宣称使用“有机食材”或“进口原料”，您愿意为此支付多少溢价？

不愿意支付溢价

愿意支付5%以内的溢价

愿意支付5%-15%的溢价

愿意支付15%-30%的溢价

价格不是问题，品质优先

Q15:请描述一次您认为“花钱花得最值”或“最不值”的餐饮消费经历，并简要说明原因。

填空1

Q16:您未来一年在餐饮消费上的预算计划是？

大幅增加

小幅增加

保持不变

小幅减少

大幅减少

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您目前所在的地区属于？

一线城市（如北上广深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城/乡镇

海外

餐饮用户价格敏感度与使用意愿调查

介绍

本模板旨在提供用户餐饮价格敏感度与消费意愿的标准化调研方案。帮助您评估价格态度、分析消费决策、洞察促销效果，适合餐饮企业与研究机构制定精准市场策略。

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