餐饮用户核心需求竞品调研问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮用户核心需求的调研,旨在了解您在选择餐厅或外卖时的偏好与期望。您的宝贵意见将帮助我们提供更优质的服务。问卷预计耗时约5-8分钟,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!

Q1:您通常多久进行一次餐饮消费(包括堂食和外卖)?

每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少

Q2:您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅/外卖?

美团/大众点评等App
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
路过看到
品牌官方渠道
其他

Q3:在选择餐厅或外卖时,以下哪个因素对您来说最为关键?

口味/菜品质量
价格/性价比
配送速度/上菜速度
卫生安全
餐厅环境/包装
服务态度

Q4:总体而言,您向朋友推荐您最近一次消费的餐饮品牌的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)

选项1

Q5:请对您最近一次餐饮消费的“口味/菜品质量”进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)

分数
标签

Q6:请对您最近一次餐饮消费的“价格/性价比”进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)

分数
标签

Q7:请对您最近一次餐饮消费的“配送/上菜速度”进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)

分数
标签

Q8:请对您最近一次餐饮消费的“食品/环境卫生安全”进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)

分数
标签

Q9:请对您最近一次餐饮消费的“服务态度”进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)

分数
标签

Q10:您认为一个优秀的餐饮品牌/平台,在“会员/积分体系”方面应提供哪些价值?

消费积分兑换优惠
会员专属折扣/价格
生日/节日福利
优先配送/订座
会员专属活动
积分不清零
其他

Q11:您更倾向于哪种优惠形式?

直接满减/折扣
代金券/优惠券
买赠/赠品
套餐优惠
积分兑换
会员专享价

Q12:在点外卖时,哪些因素会显著影响您的决策?

起送价/配送费
预计送达时间
商家评分/评价
餐品图片与描述
是否提供餐具/包装
是否可开发票
其他

Q13:您对餐饮品牌推出“季节限定”或“联名款”菜品的态度是?

非常喜欢,愿意尝试
感兴趣,会看评价再决定
无所谓,不影响选择
不太喜欢,更倾向经典款

Q14:请描述一次您印象深刻的、超出预期的餐饮消费体验(可以是正面的,也可以是负面的)。

填空1

Q15:您希望餐饮品牌在哪些方面加强与顾客的互动或沟通?

新品/活动通知
用餐后评价邀请
菜品定制/建议征集
会员权益提醒
节日/生日祝福
食品安全/后厨透明化信息
其他

Q16:您是否愿意为“更优质的食材”或“更健康/环保的包装”支付略高的价格?

非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意

Q17:在堂食时,“餐厅的数字化体验”(如扫码点餐、线上排队、电子支付)对您来说?

非常重要,能提升效率
比较重要,方便快捷
一般,可有可无
不太重要,更喜欢人工服务

Q18:您对餐饮消费的“食品安全信息透明化”(如食材来源、后厨视频)有怎样的需求?

非常需要,这是选择的重要依据
比较需要,会让我更放心
偶尔关注
不太需要,更相信品牌口碑
完全不需要

Q19:您认为目前餐饮行业在满足用户需求方面,最需要改进的是?

菜品创新与口味稳定性
价格与价值的匹配度
配送/就餐的时效性
全流程的服务体验
食品安全与卫生管理
数字化与个性化服务

Q20:如果有一个全新的餐饮品牌/平台,您最希望它具备哪一项目前市场上较少见的功能或服务?

填空1

Q21:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q22:您目前常驻的城市是?

一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
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餐饮用户核心需求竞品调研问卷
介绍
本模板旨在提供针对餐饮用户核心需求与市场竞争分析的标准化调研工具。帮助您洞察消费偏好、评估服务体验、优化产品策略,适合餐饮企业、外卖平台及市场研究机构进行精准决策。
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