餐饮服务质量与用户核心需求调查问卷

Q1:您最近一次在餐厅/外卖平台用餐（或点餐）的频率是？

Q2:您选择一家餐饮店时，最优先考虑的因素是什么？

Q3:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次消费的餐厅/外卖品牌？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

Q4:请对您最近一次消费的餐厅/外卖的【菜品口味】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q5:请对您最近一次消费的餐厅/外卖的【菜品分量与新鲜度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q6:请对您最近一次消费的餐厅/外卖的【出餐/配送速度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q7:请对您最近一次消费的餐厅/外卖的【服务人员态度与专业性】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q8:请对您最近一次消费的餐厅/外卖的【店内/外卖包装的卫生与整洁度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q9:您认为当前餐饮服务在哪些方面最需要改进？（可多选）

Q10:您对餐厅/外卖提供的“个性化推荐”（如根据历史订单推荐菜品）的态度是？

Q11:当您对餐品或服务不满意时，您通常会如何反馈？

Q12:您更倾向于哪种优惠或会员权益？

Q13:您通过哪些渠道了解新的餐饮店或菜品信息？（可多选）

Q14:您认为“食品安全信息透明化”（如公示食材来源、后厨视频）对您的消费决策影响大吗？

Q15:如果餐厅/外卖品牌希望为您提供一项“超预期”的服务或体验，您最希望是什么？（例如：更快的配送、更贴心的细节等）

Q16:您对餐饮行业使用人工智能（如机器人送餐、智能点餐屏）的态度是？

Q17:您认为“环保可持续”（如减少一次性餐具、使用环保包装）对您选择餐饮品牌的重要性如何？

Q18:在以下用餐场景中，您最常遇到哪些问题？（可多选）

Q19:您愿意为“更优质的服务体验”（如专属服务、更舒适环境）支付一定溢价吗？

Q20:请用一句话描述您心中“完美的餐饮体验”应该是什么样的？

Q21:您的年龄段是？

Q22:您通常的用餐消费水平（人均）大约是？