餐饮行业用户核心需求与趋势调研问卷

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

Q2:您选择一家餐厅就餐时，最看重以下哪些因素？（最多可选3项）

Q3:您认为当前餐饮消费中，哪一类需求正在变得更为重要？

Q4:请对“食品安全与卫生透明度”（如明厨亮灶、食材溯源）在您选择餐厅时的重要性进行评分（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

Q5:您更倾向于通过哪种渠道发现新的餐厅或美食？

Q6:在点餐时，哪些信息会显著影响您的决策？（最多可选3项）

Q7:对于外卖服务，您最不能忍受的问题是？

Q8:请对“餐厅提供可持续环保包装（如可降解餐盒）”的认可度进行评分（1-5分，1为完全不认可，5为非常认可）

Q9:您如何看待餐厅使用数字化技术（如扫码点餐、智能推荐、自助结账）？

Q10:以下哪些“体验式”餐饮元素会吸引您再次消费？（最多可选3项）

Q11:您认为未来一年，餐饮消费的预算趋势会是？

Q12:除了以上提到的，您认为餐饮行业还有哪些亟待满足或创新的用户需求？

Q13:您对“预制菜”或“中央厨房”配送至餐厅的菜品的接受度如何？

Q14:基于您最近的用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您常去的餐厅？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

Q15:您是否愿意为餐厅的“会员”或“储值”服务付费，以享受专属权益？

Q16:您希望餐厅在哪些方面提供更个性化的服务？（最多可选3项）

Q17:请对“餐厅积极履行社会责任（如减少食物浪费、支持公益）”的好感度进行评分（1-5分，1为毫无好感，5为非常有感）

Q18:您的年龄段是？

Q19:您目前常居的城市类型是？