餐饮用户核心需求与政策影响调研问卷

Q1:您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？

Q2:您在选择餐厅或外卖时，最看重以下哪些因素？（最多可选3项）

Q3:您认为当前餐饮行业的整体食品安全水平如何？

Q4:您是否关注过政府或相关部门发布的餐饮行业相关政策（如食品安全法规、反食品浪费规定、环保政策等）？

Q5:您认为“反食品浪费”相关政策（如“光盘行动”、小份菜推广等）对您的点餐或用餐习惯产生了多大影响？

Q6:在您看来，以下哪些政策或措施最能有效提升餐饮消费信心？（最多可选3项）

Q7:对于餐饮外卖，您认为“外卖封签”等保障配送过程安全的措施重要吗？

Q8:如果餐厅因响应环保政策而减少一次性餐具提供或提高其费用，您会如何应对？

Q9:请对当前餐饮行业在“信息透明化”（如公示食材来源、营养成分、添加剂等）方面的表现进行评分。（1分非常不透明，5分非常透明）

Q10:您是否愿意为使用更环保、可降解包装的餐饮外卖支付稍高的费用？

Q11:您通常通过哪些渠道了解餐饮相关的政策或行业动态？（可多选）

Q12:您认为“限塑令”等环保政策对您的外卖消费体验影响大吗？

Q13:您认为当前餐饮行业在满足消费者需求方面，最亟待改进或解决的问题是什么？（例如：食品安全、价格、服务、环保等）

Q14:如果政府计划出台一项旨在提升餐饮业整体服务质量的新政策，您最希望该政策侧重于哪个方面？

Q15:请简要说明您对“其他”选项的具体想法。

Q16:总体而言，您认为近年的餐饮相关政策对保障您的消费权益和提升消费体验起到了怎样的作用？

Q17:请对您最近一次主要餐饮消费（堂食或外卖）的整体满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q18:您的年龄段是？

Q19:您目前常居的城市类型是？