餐饮服务绩效满意度与安全性评价问卷

尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的服务质量与食品安全管理水平,我们诚挚邀请您参与本次绩效满意度与安全性评价调查。您的宝贵意见对我们至关重要,所有信息将仅用于内部改进,感谢您的支持与时间!

Q1:您本次用餐的餐厅名称是?

A分店
B分店
C分店
其他(请在下题说明)

Q2:若上题选择“其他”,请在此处填写具体的餐厅名称。

填空1

Q3:您本次用餐的日期是?

今天
昨天
3天前
一周内
更早之前

Q4:您本次用餐的就餐形式是?

堂食
外卖/外带
自取

Q5:请对本次用餐的整体满意度进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)

分数
标签

Q6:您有多大可能向朋友或同事推荐我们的餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)

选项1

Q7:您认为我们在以下哪些方面表现优秀?(可多选)

食品口味
出餐速度
服务态度
环境卫生
价格合理
菜品创新

Q8:您认为我们在以下哪些方面有待改进?(可多选)

食品口味
出餐速度
服务态度
环境卫生
价格合理
菜品创新

Q9:您是否注意到餐厅内有明显的食品安全相关宣传或提示(如洗手提示、食材溯源信息等)?

是,非常明显
是,但不突出
没有注意到
完全没有

Q10:您观察到服务人员(如厨师、服务员)的个人卫生状况如何?(如衣着整洁、佩戴口罩等)

非常好,完全符合规范
较好,基本符合规范
一般,偶有不规范
较差,经常不符合规范
未注意

Q11:您对餐厅用餐区域(桌面、地面、座椅)的清洁度评价如何?

非常干净
比较干净
一般
不太干净
非常不干净

Q12:您收到的外卖包装是否完好、密封,且能有效保温/保冷?

非常好,完好且保温/冷效果佳
较好,基本完好
一般,有轻微破损或保温不佳
较差,破损严重或完全无保温
本次非外卖

Q13:您对餐厅公开的食材信息(如过敏原、营养成分)的透明度是否满意?

非常满意,信息清晰易得
比较满意
一般,信息不够详细
不满意,很难找到相关信息
未关注此项

Q14:在用餐过程中,您是否发现或怀疑任何食品安全问题?(如异物、异味、食物未熟透等)

不确定

Q15:若上题选择“是”或“不确定”,请简要描述您发现的情况。

填空1

Q16:您认为餐厅的消防安全设施(如灭火器、安全出口标识)是否醒目且易于取用?

是,非常醒目且方便
是,但位置不够理想
没有注意到
完全没有相关设施

Q17:餐厅的通道是否畅通,没有杂物堆积,便于紧急疏散?

非常畅通
基本畅通
一般,略有阻碍
比较拥挤
非常拥挤

Q18:基于您本次的体验,您对在这家餐厅用餐的总体安全感评价如何?

非常有安全感
比较有安全感
感觉一般
略有担忧
非常缺乏安全感

Q19:您希望通过哪些渠道了解更多关于我们餐厅的食品安全与管理信息?(可多选)

餐厅内公示栏/电子屏
官方网站
社交媒体账号
手机APP/小程序
宣传单页
不需要了解更多

Q20:请留下您对我们提升服务绩效与安全管理的具体意见或建议。

填空1

Q21:您未来再次光临本餐厅的可能性有多大?

一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会

Q22:为便于我们进行后续的改进沟通(非必须),请留下您的联系方式(如手机号或邮箱)。

填空1
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餐饮服务绩效满意度与安全性评价问卷
介绍
本模板旨在收集顾客对餐饮服务绩效与安全性的评价。帮助您评估满意度、监控安全状况、获取改进建议,适合餐厅管理者用于提升运营质量与顾客体验。
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