餐饮消费行为学习方式偏好调研

餐饮消费行为学习方式偏好调研

您好！我们正在进行一项关于餐饮消费者如何学习、获取餐饮相关信息的调研。本问卷旨在了解您的信息获取习惯与偏好，以帮助相关平台和服务更好地满足您的需求。您的回答将完全匿名，仅用于统计分析。感谢您的参与！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q2:您通常通过什么渠道发现新的餐厅或美食？

朋友/家人/同事推荐

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

美食类App/网站（如大众点评、美团）

短视频/直播平台

传统媒体（电视、杂志）

路过/偶然发现

Q3:当您想了解一家餐厅时，您最关注哪些信息？（最多选3项）

菜品图片/视频

用户评价与评分

人均消费价格

餐厅环境/装修

具体位置与交通

特色菜/招牌菜推荐

是否有优惠活动

Q4:您更倾向于相信哪种来源的餐厅推荐？

身边熟人的真实体验

美食博主的深度测评

普通用户的大量好评

官方认证或媒体榜单

不太相信推荐，主要靠自己尝试

Q5:在决定尝试一家新餐厅前，您通常会花多长时间搜集信息？

几乎不查，直接去

5分钟以内快速浏览

5-15分钟

15-30分钟

30分钟以上深入研究

Q6:您喜欢通过哪种形式学习烹饪或了解美食知识？（最多选3项）

短视频教程（如抖音、快手）

长视频/纪录片（如B站、美食纪录片）

图文菜谱（如小红书、下厨房）

直播教学

参加线下烹饪课程

阅读美食书籍/杂志

几乎不主动学习

Q7:对于一道感兴趣的菜品，您更愿意看哪种内容？

1分钟以内的短视频，快速了解做法和成品

3-10分钟的详细教程视频

图文并茂的步骤详解

纯文字描述菜谱

无所谓，能看懂就行

Q8:在社交媒体上，美食内容的“颜值”（精美图片/视频）对您的吸引力有多大？

分数

标签

Q9:您是否会因为一个有趣的美食短视频或图文内容而决定去一家餐厅消费？

经常如此

偶尔会

很少会

几乎不会

Q10:在餐饮类App（如大众点评）上，您主要使用哪些功能？（最多选3项）

查找/搜索餐厅

查看用户评价与评分

浏览商家发布的图片/视频

购买团购/优惠券

查看餐厅菜单

写评价/发笔记

查看美食榜单

Q11:当您对某道菜品的口味或做法有疑问时，您通常会如何解决？

直接上网搜索（百度、谷歌）

在美食社区/App提问

观看相关视频教程

询问身边会做饭的朋友

忽略疑问，不去深究

Q12:总体而言，您向朋友推荐使用当前主流美食信息平台（如大众点评、小红书等）的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:您是否愿意为高质量、系统性的美食知识或烹饪课程付费？

是，愿意为优质内容付费

视价格和内容质量而定

更倾向免费内容，付费意愿低

完全没有付费意愿

Q14:您认为目前餐饮类信息平台或内容在帮助您做决策时，最大的不足或可以改进的地方是什么？

填空1

Q15:未来，您希望看到哪种形式的餐饮相关学习或信息服务？

更多互动式/沉浸式体验（如AR/VR试菜）

更精准的个性化推荐

更多由专业厨师/营养师主理的内容

更真实、去滤镜化的用户分享

整合线上线下体验的一站式服务

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