餐饮用户饮食健康习惯可行性调研问卷

餐饮用户饮食健康习惯可行性调研问卷

您好！我们正在进行一项关于饮食健康习惯的调研，旨在了解当前大众在餐饮消费中的健康意识与行为。您的回答将为我们提供宝贵参考，所有信息仅用于统计分析，我们将严格保密。感谢您的参与！

Q1:您通常多久外出就餐或点外卖一次？

几乎每天

每周3-5次

每周1-2次

每月几次

很少或从不

Q2:您外出就餐或点外卖时，主要考虑哪些因素？（可多选）

口味

价格

便利性/配送速度

餐厅卫生/评价

食材新鲜度

营养搭配/健康程度

餐厅品牌/知名度

促销活动

Q3:您在点餐时，会主动关注或查看菜品的营养成分信息（如热量、脂肪含量等）吗？

总是会

经常会

偶尔会

很少会

从不关注

Q4:您认为目前市面上提供明确营养标识（如热量标签）的餐饮选择多吗？

非常多，很容易找到

比较多，需要花点时间寻找

一般，选择有限

比较少，很难找到

几乎没有

Q5:您对“健康饮食”重要性的认同程度如何？（1-5分，1分表示完全不重要，5分表示非常重要）

分数

标签

Q6:您是否曾因为健康原因（如减重、控制血糖等）而特意选择特定的餐饮？

是的，经常如此

是的，偶尔如此

很少如此

从未如此

Q7:您希望通过餐饮平台或餐厅获得哪些健康相关的服务或信息？（可多选）

详细的菜品营养分析

个性化的饮食建议/推荐

低卡、低脂、低糖等健康菜品专区

食材溯源信息

搭配均衡的套餐推荐

健康饮食知识科普

定制化的热量摄入计划

Q8:如果餐厅提供“健康套餐”或“轻食选项”，但价格略高，您的接受程度如何？

非常愿意支付溢价

比较愿意，如果确实更健康

视情况而定，看具体价格和内容

不太愿意，价格是主要考虑

完全不愿意

Q9:您目前主要通过哪些渠道获取健康饮食知识？

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

专业健康/营养类APP或网站

医生或营养师建议

书籍、杂志

朋友/家人分享

很少主动获取

Q10:总体而言，您对当前在外就餐所能获得的“健康饮食支持”（如信息、选择、服务）满意度如何？（0-10分，0分非常不满意，10分非常满意）

选项1

Q11:您是否使用过主打“健康”、“轻食”、“健身餐”等概念的餐饮品牌或外卖服务？

是，经常使用

是，偶尔使用

听说过，但没尝试过

没听说过

Q12:阻碍您选择更健康餐饮的主要因素有哪些？（可多选）

健康选项价格太高

健康选项口味不佳

不清楚哪些是真正健康的

选择太少，不符合个人口味

觉得没必要，享受美食更重要

获取健康信息太麻烦

没有阻碍，我一直注重健康饮食

Q13:您认为餐饮平台（如外卖APP）在推动用户健康饮食方面应该扮演什么角色？

核心推动者，提供全面工具和信息

重要辅助者，提供可选功能

信息提供者即可

不需要特别角色，用户自己负责

Q14:对于餐饮行业在促进消费者健康饮食方面，您有什么具体的建议或期待？

填空1

Q15:如果有一项服务，能根据您的身体状况和饮食目标，为您智能推荐并配送一日三餐，您会感兴趣吗？

非常感兴趣，愿意尝试

比较感兴趣，会了解一下

一般，持观望态度

不太感兴趣

完全不感兴趣

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:为了后续可能的深度研究，我们希望能了解您的职业领域。您的职业属于以下哪一类？

在校学生

政府/事业单位

企业职员

自由职业者/个体户

专业人士（如医生、律师、教师）

退休

其他

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