餐饮用户休闲娱乐偏好与服务质量调查

餐饮用户休闲娱乐偏好与服务质量调查

尊敬的顾客您好！为了解您的休闲娱乐偏好及提升我们的服务质量，我们诚挚邀请您参与本次匿名调查。问卷预计需要5-8分钟完成，您的宝贵意见对我们至关重要。

Q1:您最近一次选择在餐厅/餐饮场所消费的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务洽谈

情侣约会

个人放松/独自用餐

庆祝特殊节日

单纯满足口腹之欲

Q2:在选择餐饮场所时，以下哪些休闲娱乐元素会吸引您？（可多选）

现场音乐表演

安静的背景音乐

桌游/棋牌提供

电视/体育赛事直播

主题装饰/艺术氛围

互动体验（如DIY、烹饪课程）

户外/露台座位

儿童游乐区

书籍/杂志提供

以上都不需要

Q3:您认为理想的餐饮场所，其“休闲”与“餐饮”功能的比重应如何？

餐饮为主，休闲为辅（70%餐饮，30%休闲）

两者并重（50%餐饮，50%休闲）

休闲为主，餐饮为辅（30%餐饮，70%休闲）

视具体场合和心情而定

Q4:请对您最近一次光顾的餐饮场所的整体服务质量进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您通常通过什么渠道发现并决定尝试一家新的、带有休闲娱乐功能的餐厅？

朋友/家人/同事推荐

社交媒体（如小红书、抖音、朋友圈）

美食/生活类APP（如大众点评、美团）

路过/偶然发现

广告/宣传单

其他

Q6:在用餐过程中，您最看重哪些服务细节？（可多选）

服务员的响应速度

服务员的专业知识和推荐

上菜速度与顺序

就餐环境的整洁与舒适

对特殊需求（如忌口、过敏）的关照

餐后清洁与整理效率

服务人员的亲切与热情

Q7:您更倾向于在什么时间段进行“餐饮+休闲娱乐”的消费？

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日午餐

周末/节假日晚餐

下午茶/非正餐时段

深夜时段

Q8:您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次光顾的、带有休闲娱乐功能的餐饮场所？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:如果餐饮场所提供增值休闲服务，您愿意为哪些项目额外付费？（可多选）

高品质现场演出门票

私人包间/专属空间

主题派对/活动参与

手作/体验课程（如调酒、咖啡拉花）

延长停留时间（如低消续时）

专属游戏设备/道具

都不愿意额外付费

Q10:当服务出现小问题时（如上菜稍慢、餐具不洁），您更希望店家如何应对？

主动道歉并立即补救

提供小礼品或折扣作为补偿

真诚解释原因并感谢理解

快速解决问题，无需多言

Q11:请描述一次让您印象深刻的、在餐饮场所获得的“超出预期”的休闲娱乐或服务体验。是什么让您感到惊喜？

填空1

Q12:您认为当前大多数餐饮场所在结合休闲娱乐功能方面，最大的不足是什么？

娱乐项目同质化，缺乏新意

娱乐与餐饮体验割裂，融合度低

服务质量跟不上，体验打折

额外收费过高，性价比低

环境拥挤嘈杂，影响体验

其他

Q13:您对餐饮场所提供免费Wi-Fi、充电设施等基础便利服务的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q14:您平均每月进行“餐饮+休闲娱乐”消费的频率是？

少于1次

1-2次

3-4次

5次及以上

Q15:您希望未来餐饮场所在休闲娱乐方面增加哪些创新元素？（可多选）

沉浸式主题体验（如剧本杀餐厅）

科技互动（如AR点餐、互动投影）

健康与 wellness 结合（如冥想角、轻食讲座）

本地文化/艺术深度结合

宠物友好型设施与活动

可持续/环保主题体验

其他

Q16:对于提升餐饮场所的整体服务质量与休闲娱乐体验，您还有哪些具体的建议或期待？

填空1

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