餐饮用户旅游出行偏好调研

餐饮用户旅游出行偏好调研

尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于餐饮消费者旅游出行偏好的市场研究。本问卷旨在了解您在旅行过程中的餐饮消费习惯与偏好，所有数据仅用于学术研究，并严格保密。感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您最近一次（或计划中）的旅游出行属于哪种类型？

休闲度假

商务出差

探亲访友

文化/历史探索

美食主题旅行

其他

Q2:在本次旅行中，您主要的餐饮消费决策者是谁？

自己独立决定

与旅伴共同商量

主要由旅伴决定

跟随旅行团安排

其他

Q3:在旅行目的地选择餐厅时，您最看重哪些因素？（可多选）

网络评价/评分（如大众点评、TripAdvisor）

餐厅的本地特色/地道性

价格/性价比

环境卫生与安全

地理位置/交通便利性

朋友/熟人口碑推荐

餐厅环境/氛围

菜单的多样性/创新性

是否有熟悉的连锁品牌

Q4:您通常通过哪种主要渠道寻找和筛选旅行目的地的餐厅？

美食类App（大众点评、美团等）

社交媒体/短视频平台（小红书、抖音等）

旅游攻略网站/博客

酒店/导游推荐

到达后随机探索

其他

Q5:在旅行中，您更倾向于尝试哪种类型的餐饮？

只尝试最地道的本地特色菜

本地特色与熟悉口味（如连锁品牌）混合

以熟悉的连锁品牌或标准化餐厅为主

视具体情况和心情而定

Q6:旅行中，您愿意为一顿让您满意的正餐（非快餐）人均消费多少元？

分数

标签

Q7:在旅行过程中，您通常在哪些场景下会产生餐饮消费？（可多选）

酒店早餐

景点/景区内就餐

交通枢纽（机场、火车站）

夜市/小吃街

商圈/购物中心

居民区/本地人生活区

外卖送至酒店/住处

其他

Q8:对于旅行中的“网红餐厅”或“打卡餐厅”，您的态度是？

非常感兴趣，会专门安排前往

如果顺路或排队不长会尝试

不太感兴趣，更相信自己的判断

完全排斥，认为多是营销

Q9:旅行中，您平均每天在餐饮上的花费约占旅行总预算的多少？

10%以下

10%-20%

20%-30%

30%-40%

40%以上

Q10:哪些餐饮促销或优惠活动最能吸引您在旅行中消费？（可多选）

团购套餐/代金券

银行卡/支付平台优惠

餐厅自身的会员折扣

新店开业/节日特惠

与景点门票的联票优惠

社交媒体分享优惠

对优惠活动不敏感

Q11:在陌生的旅行地，您对餐厅的食品安全和卫生状况的担忧程度如何？

非常担忧，会做大量功课

比较担忧，会观察环境和选择知名餐厅

一般，相信大多数正规餐厅

不太担忧，更注重体验

Q12:请描述一次您在旅行中最难忘的餐饮体验（可以是正面的，也可以是负面的）。

填空1

Q13:旅行结束后，您是否会在网络平台（如大众点评）上对消费过的餐厅进行评价？

几乎每次都会

体验特别好或特别差时会

偶尔会

几乎从不

Q14:除了品尝食物，您认为一次完整的旅行餐饮体验还应包含哪些元素？（可多选）

了解菜品背后的文化/故事

餐厅独特的环境/设计

与厨师/店家的互动交流

参与烹饪/美食制作过程

购买特色食材或伴手礼

拍照/录影分享的便利性

其他

Q15:您认为“美食”在您选择旅游目的地时的重要性如何？

决定性因素，会专门为美食去一个地方

重要因素，是旅行体验的关键部分

一般因素，有特色美食是加分项

不重要，吃饱即可

Q16:您更偏好哪种旅行餐饮消费的支付方式？

移动支付（微信/支付宝）

信用卡/借记卡

现金

都可以，没有特殊偏好

Q17:对于旅游目的地希望吸引像您这样的餐饮消费者，您有什么建议？

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