餐饮用户旅游出行偏好调研问卷

餐饮用户旅游出行偏好调研问卷

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于餐饮用户旅游出行偏好的市场调研。本问卷旨在了解您在旅游出行过程中的餐饮消费习惯与偏好，所有数据仅用于统计分析，我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与！

Q1:您最近一次旅游出行的主要目的是什么？

休闲度假

商务出差

探亲访友

节庆/活动参与

研学/文化探索

其他

Q2:您通常更倾向于选择哪种类型的旅游餐饮？

当地特色餐厅

连锁快餐/简餐

酒店/民宿内用餐

超市/便利店购买食品

自己烹饪

网红/打卡餐厅

其他

Q3:在选择旅游目的地餐厅时，您最看重哪些因素？（最多选3项）

菜品口味与地道性

餐厅卫生与环境

价格与性价比

网络评价与推荐（如大众点评）

地理位置便利性

服务态度与效率

餐厅特色与氛围

是否有优惠/套餐

Q4:您通常通过什么渠道获取旅游目的地的餐饮信息？

社交媒体/短视频平台（如抖音、小红书）

美食点评类APP（如大众点评、美团）

朋友/家人推荐

旅游攻略网站/书籍

酒店/导游推荐

到达后随机寻找

其他

Q5:在旅途中，您平均每天在餐饮上的花费大约占旅游总支出的多少？

10%以下

10%-20%

20%-30%

30%-40%

40%以上

Q6:您是否愿意为了品尝当地特色美食而专门调整旅行路线或计划？

非常愿意，美食是旅行的重要目的

比较愿意，会适当考虑

一般，顺路的话会尝试

不太愿意，以既定行程为主

完全不愿意

Q7:在旅游过程中，您通常会选择哪些餐饮消费场景？（可多选）

早餐

午餐

晚餐

下午茶/甜品

夜宵

旅途中的零食/饮料

Q8:您更倾向于在什么时间点预订旅游目的地的热门餐厅？

出发前提前很久（如一周以上）预订

出发前几天预订

到达当地后当天预订

不预订，直接到店排队

视情况而定

Q9:对于旅游景区的餐饮，您能接受的价格溢价程度是？

与市区普通餐厅价格相当

比市区普通餐厅贵10%-30%

比市区普通餐厅贵30%-50%

比市区普通餐厅贵50%以上

不太在意价格，更看重体验

Q10:您是否关注或参与过与旅游目的地美食相关的节庆、市集或体验活动？

经常关注并参与

偶尔会关注并参与

有关注但很少参与

不关注也不参与

Q11:以下哪些餐饮创新形式或服务会吸引您在旅途中尝试？（最多选3项）

美食主题的Citywalk/徒步路线

主厨餐桌/私房菜体验

食材产地/农场直采体验

烹饪课程/美食工作坊

结合当地文化的沉浸式餐饮表演

提供个性化定制菜单的餐厅

使用高科技（如机器人送餐、AR菜单）的餐厅

Q12:您认为目前旅游餐饮服务最需要改进的方面是？

提升菜品质量与稳定性

改善就餐环境与卫生

优化价格体系，提高性价比

提高服务人员专业性与外语水平

加强信息透明化（如明码标价、食材来源）

提供更多元化的支付方式

其他

Q13:旅行结束后，您是否会通过线上平台分享您的餐饮体验？

几乎每次都会分享

体验特别好或特别差时会分享

偶尔会分享

很少分享

从不分享

Q14:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q15:您的年均旅游频率是？

几乎不旅游

1-2次

3-4次

5次及以上

Q16:请描述一次令您印象最深刻的旅游餐饮体验（可以是正面的，也可以是负面的），以及它如何影响了您对那个目的地的看法？

填空1

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