餐饮用户社会责任认知与价格敏感度调查

Q1:您的性别是？

Q2:您的年龄段是？

Q3:您平均每月外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

Q4:您通常外出就餐的人均消费金额（人民币）大约是？

Q5:在决定外出就餐时，价格因素对您的重要性如何？（1分为非常不重要，5分为非常重要）

Q6:如果一家餐厅因使用环保包装或本地食材而涨价5%，您的态度是？

Q7:您在餐饮消费时，会关注餐厅的哪些社会责任表现？（可多选）

Q8:当您得知一家餐厅有良好的社会责任表现（如善待员工、环保）但价格略高时，您选择它的可能性有多大？

Q9:总体而言，您有多大意愿向朋友推荐一家积极履行社会责任的餐厅？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

Q10:您认为餐厅的社会责任表现（如环保、公益）应该主要由谁承担成本？

Q11:对于“碳足迹”或“食物里程”等环保概念，您的了解程度是？

Q12:您认为目前餐饮行业在履行社会责任（如环保、员工权益）方面的整体表现如何？（1分为非常差，5分为非常好）

Q13:如果一家餐厅推出“公益套餐”，每售出一份就向慈善机构捐赠一定金额，您会因此更倾向于购买吗？

Q14:您通常通过哪些渠道了解餐厅的社会责任信息？（可多选）

Q15:假设两份口味和分量相近的套餐，A套餐价格50元（普通包装），B套餐价格55元（使用可降解环保包装），您会选择？

Q16:您认为餐饮企业除了提供美食，最重要的社会责任是什么？

Q17:您是否愿意为餐厅提供的“透明化供应链信息”（如食材溯源）支付少量溢价？

Q18:您个人对“可持续消费”理念的认同程度如何？（1分为完全不认同，5分为非常认同）

Q19:当您发现常去的餐厅存在浪费食物、使用不可降解餐具等问题时，您会？

Q20:以下哪些因素最能促使您尝试一家新餐厅？（请选择最重要的2-3项）

Q21:对于餐饮企业如何更好地平衡商业利润与社会责任，您有什么建议或期待？