舆情监测调研：餐饮用户科技产品接受度问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮用户对科技产品接受度的调研，旨在了解您在餐饮场景中接触和使用各类科技产品的真实感受与态度。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q2:您外出就餐（堂食）的频率大约是？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q3:在以下餐饮科技产品中，您在过去一年内接触或使用过哪些？（可多选）

手机App/小程序点餐（线上预点或到店扫码）

自助点餐机/Kiosk

智能送餐机器人

桌面智能屏/平板点餐

AI语音点餐助手

人脸识别支付

后厨自动化设备（如智能炒菜机）

以上均未接触过

Q4:总体而言，您有多大意愿向朋友推荐在餐厅使用上述科技产品？（0分表示“完全不愿意”，10分表示“非常愿意”）

选项1

Q5:您认为科技产品（如扫码点餐、自助点餐机）最主要提升了您哪方面的就餐体验？

点餐效率与速度

减少人际接触（如与服务员沟通）

获取更丰富的菜品信息

支付便捷性

个性化推荐

趣味性/新鲜感

没有提升

Q6:请评价您对“手机App/小程序扫码点餐”的接受度（1分表示“非常不接受”，5分表示“非常接受”）

分数

标签

Q7:请评价您对“自助点餐机/Kiosk点餐”的接受度（1分表示“非常不接受”，5分表示“非常接受”）

分数

标签

Q8:请评价您对“智能送餐机器人送餐”的接受度（1分表示“非常不接受”，5分表示“非常接受”）

分数

标签

Q9:当餐厅同时提供人工点餐和科技产品点餐时，您更倾向于？

优先使用科技产品点餐

优先选择人工点餐

视情况而定（如排队人数、操作复杂度）

Q10:您在使用餐饮科技产品时，曾遇到过哪些问题或顾虑？（可多选）

操作流程复杂，不易上手

设备反应慢或卡顿

个人信息安全担忧

支付环节不顺畅

缺乏人情味，服务冰冷

遇到问题无人及时协助

产品功能不稳定（如推荐不准）

没有遇到明显问题

Q11:您是否愿意为了使用某些科技产品（如更快点餐、获得优惠）而授权餐厅获取您的部分个人信息（如口味偏好）？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q12:您认为未来餐饮科技的发展重点应该放在哪个方向？

提升点餐、支付等前台效率

优化后厨生产与出餐流程

增强个性化推荐与营销

改善食品安全与溯源

创造沉浸式、有趣的用餐体验

Q13:对于“AI语音点餐助手”或“后厨自动化设备”这类更前沿的科技，您最大的期待或担忧是什么？

填空1

Q14:如果一家餐厅因全面引入科技产品而减少了服务员数量，这会如何影响您的选择？

更愿意前往，因为可能更高效、新潮

不太愿意前往，更喜欢有人情味的服务

没有影响，只关注菜品口味和价格

Q15:您认为当前餐饮科技产品在普及或使用中，最需要改进的一点是什么？

填空1

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