酒店用户饮食健康习惯与价格敏感度调查

酒店用户饮食健康习惯与价格敏感度调查

尊敬的酒店宾客，您好！我们正在进行一项关于酒店餐饮消费习惯与健康意识的调研，旨在为您提供更优质、更贴合需求的餐饮服务。本次问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您本次入住酒店的主要目的是？

商务出差

休闲旅游

会议/活动

探亲访友

其他

Q2:在酒店用餐（包括早餐、午餐、晚餐）的频率大约是？

几乎每餐都在酒店

主要在酒店用早餐

偶尔在酒店用餐

很少或从不在酒店用餐

Q3:在酒店餐厅点餐时，您对菜品价格的敏感度如何？

非常敏感，价格是首要考虑因素

比较敏感，会仔细对比价格和性价比

一般敏感，更关注口味和品质

不太敏感，愿意为优质体验付费

Q4:在酒店餐厅，您通常会因为哪些因素而选择一道价格较高的菜品？

使用高端/进口食材

独特的烹饪技艺或风味

符合特定的健康或饮食需求

精美的摆盘与用餐氛围

服务人员的推荐

其他

Q5:如果酒店推出一份标有“低卡路里、低盐、高蛋白”的健康套餐，但价格比普通套餐高20%，您的态度是？

非常愿意尝试并购买

可能会考虑，取决于具体菜品

不太会考虑，价格偏高

完全不会考虑，不关心此类标签

Q6:您个人对饮食健康的关注程度如何？

非常关注，有严格的饮食计划

比较关注，日常会注意营养搭配

一般关注，偶尔会注意

不太关注，以口味和方便为主

Q7:在酒店用餐时，您会特别关注以下哪些健康信息？（可多选）

食材来源/有机认证

营养成分表（热量、蛋白质等）

过敏原信息

烹饪方式（如少油、少盐）

菜品分量

基本不关注

Q8:酒店餐厅提供“半份菜”或“小份菜”选项，价格约为全份的60%，您会倾向于选择吗？

非常愿意，避免浪费且控制食量

可能会，取决于当时饿不饿

不太会，更习惯点全份

从不考虑

Q9:对于酒店自助早餐，如果增设一个“超级食物/健康专柜”（如奇亚籽、藜麦、新鲜冷榨果汁等），但需要额外付费，您会考虑吗？

会，愿意为健康升级付费

可能会，看具体价格和内容

不太会，现有餐食已足够

完全不会

Q10:您认为酒店餐厅的瓶装水/饮料价格合理吗？

非常合理

比较合理

一般

比较昂贵

非常昂贵

Q11:为了控制餐饮消费，您在酒店通常会采取哪些策略？（可多选）

选择含早餐的房价套餐

使用会员折扣或优惠券

尽量不在酒店餐厅点酒水

选择价格更实惠的简餐或客房送餐基础套餐

外出寻找当地餐馆

基本不控制，按需消费

Q12:如果酒店推出“营养师定制套餐”服务（需提前预约并额外付费），您是否有兴趣？

很有兴趣，愿意尝试

有一定兴趣，想了解更多细节

兴趣不大

完全没有兴趣

Q13:相比酒店内餐厅，您外出就餐时，对价格的敏感度会？

更高

差不多

更低

Q14:关于酒店如何平衡提供健康餐饮选项与保持合理价格，您有什么具体的建议或期待？

填空1

Q15:总体而言，您认为当前酒店餐饮的性价比如何？

物超所值

物有所值

一般般

性价比不高

价格虚高

Q16:您的年龄段是？

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您最近一年的个人税前年收入大致范围是？

20万元人民币以下

20万-40万元人民币

40万-60万元人民币

60万-100万元人民币

100万元人民币以上

不方便透露

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