酒店行业用户饮食健康习惯调研问卷

酒店行业用户饮食健康习惯调研问卷

尊敬的宾客，您好！我们正在进行一项关于酒店用户饮食健康习惯的行业趋势调研，旨在为您提供更优质的餐饮服务。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您本次入住酒店的主要目的是？

商务出差

休闲旅游

会议/培训

探亲访友

其他

Q2:在酒店用餐时，您最看重以下哪个方面？

口味与口感

食材新鲜与安全

营养均衡与健康

菜品多样性

价格合理

用餐环境与服务

Q3:您通常会选择在酒店的哪个场所用餐？

自助餐厅

特色/零点餐厅

客房送餐

大堂吧/咖啡厅

基本不在酒店用餐

Q4:在酒店餐厅点餐时，您会关注哪些饮食健康信息？（可多选）

卡路里/热量标注

食材来源/有机认证

烹饪方式（如少油、蒸、烤）

过敏原信息

营养成分表（如蛋白质、脂肪含量）

基本不关注

Q5:您认为目前酒店提供的健康餐饮选项（如低脂、低糖、高蛋白等）是否充足？

非常充足

比较充足

一般

不太充足

非常缺乏

Q6:您是否有特定的饮食习惯或饮食限制？

素食主义

纯素食

低碳水/生酮饮食

无麸质饮食

清真/犹太洁食

无特定限制

Q7:您希望酒店在哪些方面加强健康餐饮服务？（可多选）

增加更多样化的轻食/沙拉选择

提供定制化的营养餐单

明确标注菜品健康等级或推荐指数

引入更多本地/有机食材

举办健康饮食主题的烹饪课程或活动

提供便携的健康零食或饮品

Q8:对于酒店早餐，您更倾向于？

丰盛的自助餐，选择多样

精简的单点套餐，营养均衡

快捷的打包早餐，便于携带

视情况而定

Q9:请评价您对酒店目前提供的饮品（如果汁、咖啡、茶等）的健康程度的满意度。（1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q10:您是否愿意为明确标注且经过认证的“健康”或“有机”菜品支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般，看具体情况

不太愿意

完全不愿意

Q11:您通常通过什么渠道获取或关注健康饮食信息？（可多选）

社交媒体（如小红书、微博）

健康类APP/网站

专业营养师/医生建议

书籍/杂志

朋友/家人推荐

很少主动关注

Q12:在旅行期间，与平日相比，您的饮食健康自律程度如何？

基本保持一致，很自律

略有放松，但仍有选择

会明显放松，享受当地美食

完全随性，不考虑健康

Q13:如果酒店为您提供一项个性化的健康饮食服务，您最希望是什么？（例如：根据您的体检数据定制餐单、睡前助眠饮品等）

填空1

Q14:您认为“科技”（如APP点餐查看营养、智能推荐菜品）在提升酒店健康餐饮体验中的作用大吗？

作用非常大，是未来趋势

作用较大，能提供便利

作用一般，可有可无

作用不大，更看重实物和服务

Q15:基于您目前的体验，您有多大可能向注重健康饮食的朋友推荐本酒店的餐饮服务？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

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