建筑业从业人员饮食健康习惯与培训需求调研问卷

尊敬的建筑行业同仁：您好！为更好地了解您在饮食健康方面的习惯与需求，以便未来为您提供更具针对性的健康培训与支持，特开展本次匿名调研。问卷约需5-8分钟，您的宝贵意见对我们至关重要，感谢您的参与！

Q1:您目前从事的建筑业岗位类型是？

一线施工人员（如瓦工、木工、钢筋工等）

技术/管理人员（如工程师、项目经理、安全员等）

后勤/行政人员

其他

Q2:您平均每周在工地或项目现场用餐（包括自带、外卖、食堂等）的天数是？

几乎每天（5-7天）

经常（3-4天）

偶尔（1-2天）

很少或从不

Q3:在工地用餐时，您通常通过哪些方式解决？（可多选）

工地食堂/项目供餐

从家自带饭菜

点外卖（快餐、便当等）

附近餐馆/小吃摊

便利店购买（面包、泡面等）

其他

Q4:您认为工地提供的餐食（如食堂或供餐）在营养均衡方面的表现如何？

非常均衡，注重荤素搭配

比较均衡，但蔬菜偏少

一般，以吃饱为主，不太考虑营养

不太均衡，油腻或单一

没有体验过工地供餐

Q5:您日常饮水的习惯是？

有意识多喝水，每天喝足量（如1.5L以上）

口渴时才喝，饮水量不固定

经常以饮料（如茶、咖啡、功能饮料、碳酸饮料）代替水

工作忙时经常忘记喝水

Q6:您是否经常因为工作节奏快、时间紧张而选择快速进食或不吃早餐/午餐？

经常如此

有时会

很少

几乎不会

Q7:在您看来，建筑行业工作对个人饮食健康可能带来哪些挑战？（可多选）

用餐时间不规律

就餐环境有限（如无固定场所）

体力消耗大，容易饥饿，选择高热量食物

饮水不便

缺乏健康饮食知识

工作压力大影响食欲或导致暴饮暴食

其他

Q8:您对自己目前的饮食健康习惯整体评价如何？

非常健康，有科学规划

比较健康，但有待改进

一般，没什么特别讲究

不太健康，知道但难以坚持

非常不健康

Q9:您是否有过因饮食不当（如不洁食物、暴饮暴食、营养不足等）而影响工作状态或健康的经历？

经常有

偶尔有

很少

从未有过

Q10:如果为0-10分，您对学习如何在工地环境下保持健康饮食的兴趣和需求有多大？（0=毫无兴趣，10=非常需要）

分数

标签

Q11:您最希望获得哪些方面的饮食健康知识或培训？（可多选）

工地环境下如何快速准备营养便当

如何在外卖和快餐中做出更健康的选择

针对体力劳动的膳食营养搭配

常见慢性病（如高血压、高血糖）的饮食预防

如何保证充足和健康的饮水

食品安全与卫生知识（尤其在工地环境）

其他

Q12:您更倾向于通过哪种形式接受饮食健康培训或信息？

线上短视频/直播课程

线下讲座或工作坊

图文手册/宣传海报

手机APP或小程序推送

同事/班组长的经验分享

Q13:如果公司/项目组织健康饮食相关活动（如健康餐食周、营养讲座），您参与的意愿如何？

非常愿意参加

有时间就参加

兴趣不大

完全不愿意

Q14:您认为单位/项目方在改善员工饮食健康方面，可以采取哪些有效措施？（可多选）

改善工地食堂的菜品质量和营养搭配

提供便捷的饮水设施（如直饮水机）

设置固定的、清洁的用餐休息区

定期组织健康饮食知识宣传

发放健康食品补贴或餐补

其他

Q15:对于在建筑行业推广健康饮食文化，您还有什么具体的建议或想法？

填空1

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