餐饮从业者消费偏好与服务质量调查

Q1:您的餐饮从业角色是？

Q2:您的从业年限是？

Q3:作为消费者，您外出就餐时最看重哪些因素？

Q4:请为“菜品口味与品质”在您选择餐厅时的重要性打分（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

Q5:请为“服务人员的专业度与态度”在您选择餐厅时的重要性打分（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）

Q6:您通常通过什么渠道发现新的餐厅？

Q7:您有多大可能向朋友或同行推荐您最近一次感到满意的用餐体验？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

Q8:在您看来，一个优秀的餐饮服务团队应具备哪些特质？

Q9:当您在消费过程中遇到服务问题时，您通常会如何处理？

Q10:请描述一次让您印象深刻的（好或坏）餐饮服务经历，并简要说明原因。

Q11:您认为目前餐饮行业在服务质量方面普遍存在的最大短板是什么？

Q12:您个人在非工作时间，更倾向于选择哪种类型的餐厅就餐？

Q13:您每月在外就餐（非工作餐）的平均频率是？

Q14:您认为“餐厅的清洁与卫生状况”对您消费决策的影响有多大？（1-5分，1为毫无影响，5为决定性影响）

Q15:对于使用数字化工具（如扫码点餐、线上支付、会员系统），您的态度是？

Q16:您认为哪些措施能有效提升餐饮业的服务质量？（可多选）

Q17:您是否愿意为明显更好的服务质量（如更专业、贴心、高效）支付更高的价格？

Q18:基于您的从业经验，请提出一条您认为最能提升顾客满意度的具体服务改进建议。

Q19:您认为未来餐饮服务的发展趋势会更偏向于？