餐饮从业者消费偏好与活动效果评估问卷

餐饮从业者消费偏好与活动效果评估问卷

尊敬的餐饮业同仁，您好！我们正在进行一项关于餐饮从业者消费偏好及活动效果的研究，旨在更好地了解您的需求。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您目前在餐饮行业的主要角色是？

餐厅/门店经营者/老板

厨师/后厨管理人员

前厅经理/服务员

市场营销/运营人员

供应链/采购人员

其他

Q2:您所在餐饮企业的规模是？

个体/小微门店（1-3家）

中小型连锁（4-20家）

大型连锁（20家以上）

酒店/集团餐饮部

Q3:您个人在餐饮消费时，最看重以下哪些因素？（最多可选3项）

口味与菜品创新

食材新鲜度与品质

性价比/价格

就餐环境与氛围

服务态度与效率

品牌知名度

地理位置便利性

营销活动/优惠力度

其他

Q4:您平均每月外出就餐（非工作原因）的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

Q5:您通常通过哪些渠道获取新的餐饮消费信息？（单选最常用渠道）

朋友/同事推荐

社交媒体（如抖音、小红书）

美食类APP（如大众点评）

线上广告（如朋友圈广告）

线下传单/海报

行业交流/展会

Q6:您认为哪些类型的餐饮营销活动对您最有吸引力？（最多可选3项）

会员专属折扣/储值优惠

新品免费/低价尝鲜

主题套餐/限定菜品

跨界联名活动

线下品鉴会/厨师秀

社交媒体互动抽奖

积分兑换礼品

其他

Q7:请评价您最近一次参与的、由餐饮品牌或供应商举办的活动（如品鉴会、推介会、培训会）的整体满意度。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:您认为上述活动最成功的地方在于？

活动内容专业/有干货

现场互动体验好

结识了有价值的同行人脉

获得了实用的产品/解决方案

活动组织井然有序

无明显亮点

Q9:您认为上述活动最需要改进的地方在于？

活动内容深度不足

时间安排不合理

互动环节设计不佳

主讲人/嘉宾表现一般

场地/餐饮安排欠佳

后续跟进服务缺失

无明显不足

Q10:您更倾向于参加哪种形式的行业活动？

线下深度交流/研讨会

线上直播/分享会

大型行业展会/论坛

小型精品沙龙/私宴

均可，视具体内容而定

Q11:对于餐饮供应商（如食材、设备、SaaS服务商）的推广活动，您最希望获得什么？

清晰的产品优势与数据对比

真实的使用案例分享

现场实操/体验机会

优惠的采购政策

长期的售后服务承诺

行业趋势分析报告

Q12:在采购决策（如食材、设备）时，哪些信息对您影响最大？（最多可选3项）

同行/朋友推荐

产品试用/体验报告

供应商的品牌信誉

价格与成本分析

售后服务条款

官方认证/检测报告

销售人员的专业度

其他

Q13:您有多大可能向您的同行推荐您最近一次参加的、感觉不错的餐饮行业活动？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:您认为目前餐饮行业的线上交流平台（如微信群、行业APP）能满足您的需求吗？

完全满足，信息丰富且质量高

基本满足，但信息过载/噪音多

一般，有价值信息不多

不太满足，缺乏深度交流

很少使用此类平台

Q15:对于提升餐饮行业活动（如培训、品鉴、推介会）的效果，您有什么具体的建议或期待？

填空1

Q16:您是否愿意在未来接受我们关于餐饮行业趋势的简短访谈或参与焦点小组？

非常愿意

可以考虑

暂时不愿意

不确定

Q17:如果愿意，请留下您的联系方式（微信/电话/邮箱），我们将严格保密，仅用于后续研究邀请。

填空1

相关推荐