餐饮从业者消费偏好与可行性调研

Q1:您目前在餐饮行业的主要角色是？

Q2:您所在的餐饮业态主要属于？

Q3:您的餐厅/工作场所的日均客流量大约在？

Q4:在您的工作中，以下哪些食材/原料的采购决策您会参与或关注？

Q5:您通常通过哪些渠道获取新的食材或供应商信息？（可多选但此处为单选示例，实际调研中可用多选）

Q6:在评估一个新供应商时，您对“产品品质稳定性”的重视程度如何？（1-5分，1为不重视，5为非常重视）

Q7:您更倾向于哪种采购结算方式？

Q8:您认为目前餐饮供应链服务中，最需要改进的环节是？

Q9:对于“预制菜/半成品”进入您的餐厅，您的总体态度是？

Q10:综合考虑品质、价格、服务，您向同行推荐您目前主要供应商的可能性有多大？（0-10分）

Q11:除了食材采购，您个人或团队在哪些方面有较强的消费或投资意愿？

Q12:您平均每月在行业知识学习（如课程、书籍、社群）上的花费大约是？

Q13:您认为一款专为餐饮从业者设计的手机应用（整合采购、学习、交流功能）的潜在有用性是？（1-5分，1为完全没用，5为非常有用）

Q14:您是否愿意为能节省10%采购成本、但需要预存资金的供应链平台服务付费？

Q15:如果有一个面向餐饮从业者的专属服务平台，您最希望它提供哪一项核心功能或服务？

Q16:您获取行业政策与趋势信息的主要渠道是？

Q17:在餐厅经营中，您目前面临的最大挑战有哪些？

Q18:您对使用数据分析工具来优化菜单设计、库存管理的兴趣如何？

Q19:您对当前餐饮行业整体发展前景的信心如何？（1-5分，1为非常悲观，5为非常乐观）

Q20:您的年龄段是？

Q21:您所在的餐厅/企业位于？

Q22:对于本次调研主题“餐饮从业者消费偏好”，您是否有其他任何想法或建议？