餐饮从业者品牌忠诚度与认知调查

尊敬的餐饮行业从业者，您好！我们正在进行一项关于餐饮行业品牌认知与忠诚度的调研。本问卷旨在了解您对餐饮品牌（包括供应商、设备商、服务商等）的看法与选择偏好。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究，请根据您的真实情况填写。感谢您的宝贵时间！

Q1:您目前在餐饮行业担任的主要角色是？

餐厅/酒店经营者/管理者

厨师/厨师长

采购负责人

市场营销/品牌负责人

其他运营支持人员

Q2:您所在餐饮企业的类型是？

中餐正餐

西餐/简餐

火锅/烧烤

快餐/小吃

饮品/甜品店

酒店餐饮

团餐/食堂

其他

Q3:您所在企业的规模（员工人数）大约是？

10人以下

10-50人

51-200人

200人以上

Q4:总体而言，您向同行推荐您目前主要合作的【食材/原料】品牌的可能性有多大？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）

选项1

Q5:总体而言，您向同行推荐您目前主要合作的【厨房设备】品牌的可能性有多大？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）

选项1

Q6:在选择一个餐饮服务或产品品牌时，您最看重以下哪些因素？

产品/食材质量与稳定性

价格与性价比

供货及时性与物流

品牌声誉与市场口碑

售后服务与技术支持

产品创新与研发能力

商务政策（如账期、返点）

品牌方的培训与市场支持

Q7:您认为一个餐饮品牌的“忠诚度”主要体现在哪个方面？

长期、稳定地采购其产品

主动向他人推荐该品牌

即使价格稍高也优先选择

接受其新产品/服务的意愿高

以上都是

Q8:请为您最常合作的【主要食材品牌】（如油脂、调味品、肉类等）在“产品质量一致性”方面打分。（1分-非常不满意，5分-非常满意）

分数

标签

Q9:请为您最常合作的【主要食材品牌】在“售后服务与问题响应”方面打分。（1分-非常不满意，5分-非常满意）

分数

标签

Q10:您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或产品信息？

行业展会/峰会

同行/朋友推荐

品牌销售代表拜访

行业媒体/微信公众号

短视频平台（如抖音、快手）

电商平台（如1688、京东）

供应商举办的品鉴/推介会

Q11:当您尝试一个新品牌的产品后，什么情况下会考虑将其转为长期合作品牌？

产品质量明显优于现有品牌

综合性价比（质量+价格）更具优势

解决了现有品牌无法满足的特定需求

品牌服务体验（如配送、售后）极佳

有吸引力的首次合作政策

Q12:您认为目前餐饮品牌在市场营销和沟通上，最需要改进的是什么？

更透明地展示产品源头与工艺

提供更专业的应用方案与菜谱

加强与餐饮从业者的线下互动

利用数字化工具提供更便捷的服务

建立更清晰的品牌价值主张

Q13:请列举1-2个您认为在餐饮行业内做得非常出色、令您印象深刻的品牌名称，并简要说明原因。

填空1

Q14:哪些情况最可能导致您停止与一个长期合作的餐饮品牌继续合作？

产品质量出现严重或多次波动

价格频繁上涨且缺乏合理沟通

供货不及时，影响餐厅运营

售后服务差，问题得不到解决

发现更具竞争力的替代品牌

品牌出现重大负面新闻或诚信问题

Q15:您是否愿意参与品牌方的产品研发或改进反馈？

非常愿意，这是互利共赢

看情况，如果流程简单且有意义

不太愿意，没有时间精力

完全不感兴趣

Q16:您认为当前餐饮品牌（整体而言）对餐饮从业者真实需求的倾听和响应程度如何？（1分-非常不重视，5分-非常重视）

分数

标签

Q17:您认为未来餐饮品牌竞争的关键会更多聚焦于？

供应链稳定与成本控制

产品差异化与科技创新

全链路数字化服务体验

品牌文化与情感联结

可持续发展与社会责任

Q18:对于提升餐饮品牌在从业者心中的忠诚度，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

餐饮从业者品牌忠诚度与认知调查

介绍

本模板旨在提供针对餐饮从业者品牌忠诚度与认知的专业调研解决方案。帮助您评估品牌推荐意愿、分析合作选择因素、洞察行业需求痛点，适合餐饮品牌方、市场研究机构及行业顾问进行精准的品牌策略优化。

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