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餐饮从业者使用频率行业趋势调研问卷

您好！我们正在进行一项关于餐饮行业日常运营中各类工具、平台及服务使用频率的调研，旨在了解行业趋势，为从业者提供更有价值的参考。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您目前在餐饮行业担任的主要角色是？

餐厅/门店经营者/老板
餐厅/门店店长/经理
厨师长/后厨主管
厨师/后厨员工
前厅经理/主管
服务员/前厅员工
采购/供应链管理
市场营销/品牌运营
其他

Q2:您所在餐厅/品牌的主要经营品类属于？

中式正餐/酒楼
中式快餐/简餐
火锅/串串
烧烤/烤肉
西餐
日料/韩餐
东南亚菜
咖啡/茶饮/甜品
小吃/轻食
其他

Q3:您所在餐厅/品牌的规模是？

单店独立经营
本地小型连锁（2-5家店）
区域中型连锁（6-20家店）
全国大型连锁（20家店以上）

Q4:您平均每天使用【餐饮管理/收银系统（如客如云、哗啦啦、二维火等）】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q5:您平均每天使用【线上外卖平台商家端（如美团外卖商家版、饿了么商家版）】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q6:您平均每天使用【团购/到店核销平台商家端（如美团、大众点评商家版）】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q7:您平均每天使用【供应链/采购类APP或平台】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q8:您平均每天使用【员工排班/考勤管理软件】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q9:您平均每天使用【库存管理软件】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q10:您平均每天使用【社交媒体（如微信、抖音、小红书）用于工作宣传或客户沟通】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q11:您平均每天使用【财务记账/数据分析软件】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q12:您平均每天使用【后厨智能设备（如智能炒菜机、自动洗碗机）控制系统】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q13:您平均每天使用【CRM客户关系管理或会员系统】的频率是？

几乎不使用
偶尔使用（每周几次）
经常使用（每天1-2次）
频繁使用（每天多次，核心工作工具）

Q14:在您看来，未来1-2年，以下哪些技术或服务在餐饮业的应用频率会显著增加？（最多选3项）

全渠道聚合收银与数据中台
AI驱动的智能点餐与推荐
自动化后厨设备与机器人
基于大数据的精细化供应链管理
短视频/直播营销与带货
私域流量运营（微信群、会员社群）
环保可持续包装与废弃物处理技术
员工数字化培训与技能提升平台
其他

Q15:与两年前相比，您感觉数字化工具在您日常工作中的整体使用频率变化如何？

显著增加
有所增加
基本持平
有所减少
显著减少

Q16:您对目前常用餐饮数字化工具的易用性满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数
标签

Q17:当前阻碍您更频繁或深入使用某些数字化工具的主要因素有哪些？（最多选3项）

成本过高（软件费、硬件投入）
操作复杂，学习成本高
与现有业务流程不匹配
数据安全与隐私顾虑
功能不满足实际需求
员工抵触或培训不足
网络或硬件条件限制
售后服务不佳
没有明显阻碍

Q18:您主要通过什么渠道了解并开始使用新的餐饮相关工具或服务？

同行/朋友推荐
行业展会/论坛
线上广告（APP、网站）
销售人员上门推广
社交媒体/行业KOL推荐
主动搜索评测
其他

Q19:对于餐饮行业数字化工具的未来发展，您最期待的一项功能或改进是什么？

填空1
餐饮从业者使用频率行业趋势调研问卷
介绍
本模板旨在提供餐饮行业数字化工具使用频率与趋势的调研解决方案。帮助您洞察运营现状、评估技术采纳度、预测未来趋势，适合餐饮经营者、品牌管理者和行业分析师进行数据驱动的决策优化。
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数字化 使用频率 行业趋势 运营工具
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