餐饮从业者核心需求与价格敏感度调查

Q1:您目前从事的餐饮业态是？

Q2:您在餐饮企业中的角色是？

Q3:您的门店所在城市级别是？

Q4:您餐厅的平均客单价（元/人）大约在？

Q5:在经营中，您认为目前面临的最大成本压力来自哪些方面？（请选择最关键的3项）

Q6:对于食材供应商，您最看重的核心因素是？

Q7:您对当前主要食材供应商的价格敏感度如何？（1分为完全不敏感，5分为极度敏感）

Q8:在考虑采购新的餐饮设备（如厨具、收银系统、冰箱等）时，哪些因素会影响您的决策？（可多选）

Q9:如果一款能显著提升出餐效率或降低人工的智能设备价格高出传统设备20%，您的接受意愿是？

Q10:您目前使用或考虑使用哪些数字化工具/服务来提升经营？（可多选）

Q11:对于上述数字化服务的年费，您的心理承受区间是？

Q12:综合考虑价格与价值，您向同行推荐您目前使用的核心供应商（如食材、设备、系统）的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q13:在员工招聘与培训方面，您愿意付费获取哪些服务？（可多选）

Q14:您认为在营销推广上，投入多少比例的营业额是相对合理的？

Q15:面对激烈的市场竞争，您更倾向于采取哪种策略？

Q16:除了上述方面，您认为还有哪些未被满足的核心需求，是您愿意为此支付合理费用的？

Q17:总体而言，您对未来的经营成本走势预期是？

Q18:如果有一项服务能帮助您系统性地优化成本结构（如集中采购、能源管理、人力排班优化），您希望它首先解决哪个具体问题？

Q19:您对本次调查所涉及话题的关注度如何？（1分为不关注，5分为非常关注）