餐饮从业者便捷性评价问卷调查

Q1:您在餐饮行业中的主要角色是？

Q2:您目前主要工作的餐饮业态是？

Q3:您认为当前餐饮行业经营中，最不便捷的环节是？

Q4:请评价您使用的餐饮管理软件（如收银、库存、会员系统）的整体便捷性。（1分非常不便，5分非常便捷）

Q5:在食材采购方面，您通常通过哪些渠道？【多选题】

Q6:您认为线上食材采购平台相比传统渠道，便捷性提升如何？

Q7:请评价主流外卖平台（如美团、饿了么）对商家端的后台操作便捷性。（1分非常不便，5分非常便捷）

Q8:您认为外卖平台在哪些方面给商家带来了不便？【多选题】

Q9:您所在餐厅的员工排班主要通过什么方式？

Q10:在处理顾客支付（如扫码、刷卡）时，您遇到的主要不便是？

Q11:请评价您所在地区办理餐饮相关证照（如营业执照、食品经营许可证）的流程便捷性。（1分非常不便，5分非常便捷）

Q12:在日常经营中，您主要通过哪些渠道获取行业政策、法规或管理知识？【多选题】

Q13:您认为目前餐饮行业培训（如技能、管理、安全）的获取途径是否便捷？

Q14:在餐厅的日常清洁与维护工作中，您觉得最耗费时间/精力的部分是？

Q15:请评价您处理顾客投诉或意见反馈的流程便捷性。（1分非常繁琐低效，5分非常简洁高效）

Q16:您希望未来在哪些方面获得更便捷的工具或服务？【多选题】

Q17:总体而言，您觉得近年来服务于餐饮业的各类工具和流程，其便捷性变化趋势是？

Q18:请分享一个您在工作中遇到的、因“不便捷”而印象深刻的具体事例，以及您期望的改进方案。

Q19:您是否愿意参与后续的深度访谈，为我们提供更多细节？

Q20:（若上题选择“愿意”）请留下您的称呼及联系方式（微信/电话），我们将严格保密。