餐饮从业者购物渠道偏好用户体验调查

Q1:您目前主要经营的餐饮业态是？

Q2:您的餐厅/店铺规模是？

Q3:您通常通过哪些渠道采购食材（如蔬菜、肉类、调味品等）？（可多选）

Q4:在采购食材时，您最看重的三个因素按重要性排序，第一位是？

Q5:在采购食材时，您最看重的三个因素按重要性排序，第二位是？

Q6:在采购食材时，您最看重的三个因素按重要性排序，第三位是？

Q7:请对您最常使用的食材采购渠道的整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q8:您通常通过哪些渠道采购厨房设备、餐具或消耗品（如纸巾、清洁剂）？（可多选）

Q9:与采购食材相比，您在采购设备用品时，决策周期通常？

Q10:基于您最近的采购体验，您有多大可能向同行推荐您最常使用的那个采购渠道？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q11:您是否使用过基于地理位置推荐的本地供应商或批发商服务？

Q12:您在尝试新采购渠道时，主要的信息来源是？（可多选）

Q13:您目前使用的采购渠道，在支付和开票方面的便利性如何？

Q14:在采购过程中，您遇到过最令人困扰的问题是什么？（例如：货不对板、延迟配送、售后无门等）

Q15:对于提供一站式采购（整合食材、设备、耗材）的平台或服务，您的态度是？

Q16:您认为当前餐饮行业的采购渠道数字化程度如何？（1分非常落后，5分非常先进）

Q17:您希望未来采购渠道在哪些方面进行改进或提供新功能？（可多选）

Q18:您每月在采购渠道相关软件或会员服务上的支出意愿如何？

Q19:请分享一个您认为服务体验特别出色（或特别糟糕）的采购渠道名称及原因（选填）

Q20:总体而言，您对未来餐饮采购渠道的发展趋势持何种看法？