餐饮从业者饮食健康习惯与绩效满意度调查

您好！我们正在进行一项针对餐饮行业从业者饮食健康习惯及其对工作绩效影响的调查研究。本问卷旨在了解您的真实状况与感受，所有信息将被严格保密，仅用于学术分析。您的参与对我们非常重要，感谢您的宝贵时间！

Q1:您在餐饮行业的主要工作岗位是？

厨师/后厨

服务员/前厅

管理人员（店长/经理等）

采购/仓储

其他

Q2:您目前的工作年限是？

少于1年

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q3:您通常的用餐时间规律吗？

非常规律，基本定时

比较规律，偶尔错过

不太规律，视工作忙闲而定

非常不规律，经常错过或延迟

Q4:您在工作日最常食用的餐食类型是？（可多选）

员工餐/工作餐

自己从家里带的便当

在工作的餐厅/门店点餐

叫外卖

简单零食/泡面等

其他

Q5:请评估您对当前工作餐（如提供）营养均衡性的满意度。（1-非常不满意，5-非常满意）

分数

标签

Q6:您平均每天摄入蔬菜和水果的量是否达到推荐标准（约一斤蔬菜，半斤水果）？

远未达到

基本达到

完全达到甚至超过

不清楚标准

Q7:您的工作节奏是否会影响您的饮水习惯？

会，经常忙到忘记喝水

偶尔会，但能基本保证

基本不会，能保持规律饮水

有意识提醒自己多喝水

Q8:您认为当前影响您保持健康饮食习惯的主要因素有哪些？（可多选）

工作时间长且不固定

工作强度大，身心疲惫

工作场所饮食选择有限

缺乏营养知识

个人习惯或惰性

经济因素

其他

Q9:从0到10分，您有多大意愿向同行朋友推荐您目前所在餐厅/公司的员工饮食健康关怀措施？

选项1

Q10:您认为饮食健康习惯对您在工作时的体力（精力）水平影响大吗？

影响非常大

影响比较大

一般

影响不大

几乎没影响

Q11:您认为饮食健康习惯对您在工作时的专注力（注意力）影响大吗？

影响非常大

影响比较大

一般

影响不大

几乎没影响

Q12:您认为饮食健康习惯对您的工作效率（出餐/服务速度等）影响大吗？

影响非常大

影响比较大

一般

影响不大

几乎没影响

Q13:您认为饮食健康习惯对您的情绪稳定性（如面对顾客或同事时）影响大吗？

影响非常大

影响比较大

一般

影响不大

几乎没影响

Q14:综合考虑，您对自己目前的整体工作绩效满意度如何？（1-非常不满意，5-非常满意）

分数

标签

Q15:您所在的餐厅/公司是否提供过关于健康饮食的培训或宣传？

经常提供

偶尔提供

从未提供

不清楚

Q16:您希望餐厅/公司在支持员工健康饮食方面提供哪些帮助？（可多选）

提供更营养均衡的员工餐

设立固定的员工用餐休息时间

提供健康饮食知识讲座/资料

在工作场所提供健康零食/水果

改善厨房/休息区的饮水设施

其他

Q17:您是否有主动改善自身饮食健康习惯的计划或行动？

已有详细计划并正在执行

有初步想法但未系统执行

想过但觉得困难重重

暂时没有考虑

Q18:对于餐饮行业从业者如何更好地平衡工作与健康饮食，您有什么具体的建议或想法？

填空1

餐饮从业者饮食健康习惯与绩效满意度调查

介绍

本模板旨在提供餐饮从业者饮食健康与工作绩效关联的调研方案。帮助您了解员工习惯、评估健康影响、收集改善建议，适合餐饮企业与HR部门开展员工健康与效能研究。

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