酒店从业者饮食健康习惯需求调研

尊敬的酒店行业同仁:您好!我们正在进行一项关于酒店从业者饮食健康习惯及潜在需求的调研,旨在了解您的工作与生活状态,探索如何更好地支持您的健康福祉。本问卷匿名填写,所有数据仅用于研究分析,感谢您的宝贵时间与真诚分享!

Q1:您目前在酒店担任的职位类别是?

前厅部 (如前台、礼宾、宾客关系)
餐饮部 (如服务员、厨师)
客房部 (如房务员、主管)
市场销售部
行政管理/人力资源
工程/安保部
其他

Q2:您的工作班次主要属于以下哪种类型?

固定白班
固定夜班
早中晚三班倒
不规律排班
长白班+偶尔值班

Q3:平均每周,您有多少天需要在酒店内解决工作餐(包括员工食堂、工作餐补或自行在酒店餐厅解决)?

0天
1-2天
3-4天
5天及以上

Q4:您如何评价酒店目前为您提供的工作餐/员工食堂的总体质量?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)

分数
标签

Q5:您认为目前酒店提供的工作餐/员工食堂在哪些方面有待改进?(可多选)

菜品口味
营养搭配均衡性
食材新鲜度
供餐时间灵活性
餐食分量
就餐环境
食品种类多样性
价格(如有收费)
其他(请在下题补充)

Q6:对于上一题选择的“其他”方面,请简要说明您的具体建议。

填空1

Q7:在非工作时间,您自己准备健康餐食(如自己做饭、准备便当)的频率如何?

几乎每天
每周3-4次
每周1-2次
很少,主要靠外卖或外食
几乎从不

Q8:哪些因素会阻碍您在工作期间保持健康的饮食习惯?(可多选)

工作时间不固定,错过饭点
工作压力大,没时间好好吃饭
酒店提供的工作餐选择有限/不健康
健康食品(如沙拉、轻食)获取不便或价格高
同事间的聚餐文化(多高油高盐)
夜班导致饮食规律紊乱
缺乏营养健康知识
其他

Q9:您是否有因饮食不规律、不健康而引发的身体不适(如肠胃问题、精力下降、体重明显变化等)?

经常有
偶尔有
很少有
几乎没有

Q10:您是否关注或尝试过特定的饮食方式(如低碳水、轻断食、地中海饮食等)?

是的,正在严格执行
了解并部分尝试
了解但未尝试
不太了解,也没兴趣
不太了解,但有兴趣了解

Q11:如果酒店计划推出“员工健康支持计划”,您最希望包含以下哪些与饮食健康相关的内容?(可多选)

提供更丰富、低价的健康工作餐选项(如轻食沙拉、营养套餐)
设立员工健康零食角(提供水果、坚果等)
组织营养知识讲座或工作坊
提供个性化饮食建议或咨询
补贴健康餐饮外卖/生鲜配送费用
改善员工食堂环境,营造轻松就餐氛围
其他(请在下题补充)

Q12:对于上一题选择的“其他”内容,请简要描述您的期望。

填空1

Q13:您是否愿意为更优质、更健康的员工餐支付略高一些的费用(假设在可承受范围内)?

非常愿意
比较愿意
一般,看具体改善程度
不太愿意
完全不愿意

Q14:整体而言,您向身边同行朋友推荐您当前所在酒店,作为重视员工福利(包括饮食健康关怀)的雇主的可能性有多大?(0-10分,10分表示极有可能推荐)

选项1

Q15:您认为酒店管理层在改善员工饮食健康方面,最应该优先采取哪一项行动?

优化员工餐食谱,增加健康菜品
调整供餐时间,适配不同班次
提供饮食健康教育与资源
设立员工健康激励项目(如健康挑战)
收集并定期反馈员工意见

Q16:请分享一个您亲身经历的、关于酒店工作与饮食健康之间最令您印象深刻的故事或瞬间(可以是正面的,也可以是希望改善的)。

填空1

Q17:您对通过改善饮食健康来提升工作幸福感与效率的信心有多大?(1分表示毫无信心,5分表示信心十足)

分数
标签

Q18:您通常通过哪些渠道获取健康饮食相关的信息?(可多选)

社交媒体(如小红书、抖音、微信公众号)
专业健康/营养类APP或网站
书籍、杂志
同事、朋友、家人推荐
医院或专业机构讲座
几乎不主动获取

Q19:您的性别是?

不愿透露

Q20:您的年龄段是?

18-24岁
25-34岁
35-44岁
45岁及以上
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酒店从业者饮食健康习惯需求调研
介绍
本模板旨在提供酒店从业者饮食健康习惯与需求的标准化调研方案。帮助您评估工作餐质量、识别饮食障碍因素、收集健康支持意愿,适合酒店人力资源与运营部门优化员工关怀与福利政策。
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