酒店从业者饮食健康习惯与品牌认知调查

尊敬的酒店行业同仁，您好！我们正在进行一项关于酒店从业者饮食健康习惯与相关品牌认知的调研。本问卷旨在了解您的工作与生活习惯，以及您对健康食品/服务品牌的看法。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究，感谢您抽出宝贵时间参与！

Q1:您目前在酒店担任的职位类别是？

前厅部（前台、礼宾、宾客关系等）

餐饮部（厨师、服务员、餐饮管理等）

客房部（房务、保洁、洗衣房等）

市场销售部

行政管理/人力资源

工程/安保/后勤

其他

Q2:您从事酒店行业的工作年限是？

1年以下

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q3:您的工作班次通常是？

固定白班

固定晚班/夜班

早中班轮换

三班倒

不固定/灵活排班

Q4:在过去一周中，您有多少天按时吃了三餐？

0-2天

3-4天

5-6天

7天，每天都按时

Q5:您在工作日（含值班）解决午餐的主要方式是？（可多选）

酒店员工食堂

自带便当

点外卖

在酒店餐厅/咖啡厅用餐

便利店购买快餐/零食

不吃午餐

其他

Q6:您认为您目前的饮食习惯总体而言健康吗？

非常健康

比较健康

一般

不太健康

非常不健康

Q7:哪些因素最影响您在工作中的饮食选择？（最多选3项）

工作时间不固定/紧张

方便快捷

价格/成本

酒店提供的餐饮选择有限

个人健康/体重管理目标

同事的饮食习惯影响

口味偏好

其他

Q8:您是否有意识地关注过食品/饮料包装上的营养成分表？

经常关注，并影响购买决策

偶尔会看

很少看

从不看

Q9:您通常通过哪些渠道获取健康饮食或营养知识？（可多选）

社交媒体（如小红书、抖音、微博）

专业健康/营养类APP或网站

书籍/杂志

医生/营养师建议

同事/朋友分享

公司/酒店组织的健康讲座

不太关注

Q10:提到“健康食品品牌”（如代餐、健康零食、有机食品等），您首先想到的是哪个或哪些品牌？（请填写最直观想到的1-3个）

（此题实际为填空题，选项仅为占位，输出时将使用text类型）

Q11:请在上题中，写下您首先想到的1-3个健康食品品牌名称。

填空1

Q12:您对上述提到的这些健康食品品牌的整体印象是？

非常正面，值得信赖

比较正面，愿意尝试

一般，没什么特别感觉

比较负面，可能言过其实

非常负面，不信任

Q13:您是否曾购买过专门的健康食品（如代餐奶昔、蛋白棒、无糖饮品、超级食物粉等）？

是，经常购买

是，偶尔购买

是，但只尝试过一两次

从未购买过

Q14:如果您购买过健康食品，主要驱动因素是？（可多选，若未购买过请跳过）

控制体重/减肥

补充营养，改善体质

工作忙碌，作为便捷代餐

受社交媒体/广告影响

好奇，尝试新产品

作为零食，满足口欲同时减少负罪感

其他

Q15:您认为酒店行业从业者在饮食健康方面面临的最大挑战是什么？

作息不规律导致饮食紊乱

工作压力大，导致暴饮暴食或食欲不振

酒店餐饮环境诱惑多（高油高糖食物）

缺乏营养知识和健康饮食意识

经济因素，健康食品成本较高

没有合适的就餐时间和场所

Q16:您是否希望所在酒店能为员工提供更多健康饮食支持（如：提供更健康的员工餐选项、设立健康零食角、举办营养讲座等）？

非常希望

比较希望

无所谓

不太需要

完全不需要

Q17:您希望酒店提供哪些具体的健康饮食支持？（可多选）

员工食堂增加低脂、低盐、高蛋白等健康菜品选项

提供新鲜水果或健康零食（如坚果、酸奶）

补贴或合作提供优惠的健康餐外卖

定期举办营养与健康知识讲座或工作坊

在员工区域提供健康饮食宣传资料

设立员工健康挑战或奖励计划

其他

Q18:如果有一个专为“轮班/作息不规律人群”设计的健康食品订阅服务（按时配送营养均衡的餐食或零食），您有多大兴趣了解或尝试？（1分表示毫无兴趣，5分表示非常有兴趣）

分数

标签

Q19:对于改善酒店从业者的饮食健康状况，您还有哪些其他的意见或建议？

填空1

酒店从业者饮食健康习惯与品牌认知调查

介绍

本模板旨在提供针对酒店行业从业者饮食健康与品牌认知的专业调研解决方案。帮助您了解员工餐饮习惯、评估健康食品品牌认知、分析行业饮食挑战，适合酒店管理方、人力资源部门和健康食品品牌方开展精准的市场与员工福利研究。

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