安徽茶产业振兴与全链条提质升级路径研究——企业/合作社问卷

您好!本问卷旨在了解安徽茶产业现状、挑战与未来发展需求,为产业振兴与提质升级提供决策参考。您的宝贵意见至关重要,问卷信息将严格保密,仅用于学术研究。感谢您的支持与配合!

Q1:贵单位所在地

省份
城市
区/县

Q2:贵单位的性质

茶叶专业合作社
茶叶加工企业
家庭农场
种茶大户(20亩以上)
其他

Q3:贵单位经营年限

3年以下
3-5年
6-10年
11-20年
20年以上

Q4:贵单位负责人/填写人的职务

企业法人/合作社理事长
管理人员
技术人员
其他

Q5:贵单位目前茶叶种植面积(含流转地和合作社成员地)

20亩以下
20-50亩
51-100亩
101-300亩
300亩以上

Q6:贵单位的主要茶叶品种是?

黄山毛峰
六安瓜片
祁门红茶
太平猴魁
霍山黄芽
其他

Q7:贵单位是否获得过以下认证?

绿色食品认证
有机茶认证
地理标志产品使用授权
无公害农产品认证
均未获得

Q8:贵单位目前的加工能力处于什么水平?

有标准化加工车间和设备
有简易加工设备,基本够用
加工能力不足,部分鲜叶需外送代加工
自身无加工能力,鲜叶全部外售

Q9:在加工环节,贵单位当前面临的主要困难是?

缺少资金更新设备
缺少加工技术人才
用电/用气等成本高
加工标准不统一,品质不稳定
产能闲置,订单吃不饱
其他

Q10:贵单位目前有没有涉及中药材种植或加工?

已有,规模较大
已有,规模较小,试水阶段
有想法,但还没开始
没有,也没考虑过

Q11:贵单位目前的主要销售渠道是?

卖给外地来收购的客商
通过本地批发市场
直接供给茶企/品牌方
自有品牌零售(门店、专柜)
电商平台(淘宝、京东、抖音等)
政府/单位团购
出口
其他

Q12:线上渠道(抖音、淘宝、视频号等)在贵单位总销售额中的占比大约是

没有线上销售
10%以下
10%-30%
30%-50%
50%以上

Q13:贵单位拥有自己的茶叶品牌吗?

有,且有一定知名度
有,但知名度不高
正在注册或筹划中
没有,主要做原料供应

Q14:在做品牌和开拓市场方面,贵单位觉得最难的是什么?

品牌不会做,不知道怎么打响名气
区域内企业各自为战,形不成合力
线上运营缺人才,直播、电商做不起来
假冒/贴牌产品冲击市场
外地大品牌挤压,本地品牌难出头
其他

Q15:您认为茶叶+药食同源中药材开发养生代茶饮产品,在本地有没有发展前景?

前景很好,本地茶和药材资源都丰富
有一定前景,但需要市场验证
前景一般,跟风的多、做出特色的少
不看好,风险太大

Q16:贵单位如果要做养生代茶饮,最大的优势是什么?

有优质茶叶原料基础
有中药材种植/采购渠道
有现成的加工设备和厂房
有销售渠道和客户资源
目前看不到明显优势

Q17:如果要做,贵单位觉得最缺什么?

缺配方研发能力(配伍、口感、功效)
缺药食同源合规性指导(哪些能用、怎样合法上市)
缺加工设备和生产线
缺市场营销和品牌包装
缺启动资金
缺专业人才
其他

Q18:贵单位是否考虑过与中医药院校、科研机构或中医院合作开发产品?

已有合作
有合作的意向,但不知道怎么对接
没考虑过,觉得离自己太远
不感兴趣

Q19:如果本地发展茶+中医康养旅游(茶园体验、体质辨识茶饮、药茶民宿等),贵单位愿意参与吗?

已经在做或正在筹备
有意愿,但需要政策引导和资金支持
有意愿,但不知道怎么入手
暂不考虑

Q20:贵单位近三年是否享受过以下政策支持?

种植/加工补贴
品牌建设扶持
电商/渠道拓展扶持
贷款贴息或融资担保
技术培训或人才引进支持
参与政府组织的展销、推介活动
均未享受过

Q21:您觉得目前扶持政策的落实效果如何?

效果明显,确实帮到了企业
有一些效果,但力度不够
政策有,但门槛太高够不着
基本没感受到
不太了解有哪些政策

Q22:站在企业的角度,您最希望政府在茶产业发展上做好哪些事?(最多选3项)

加大资金补贴和贷款支持
整合区域品牌,统一对外推介
搭建电商和直播公共服务平台
组织技术培训和人才引进
完善基础设施(道路、物流、冷链等)
规范市场秩序,打击假冒伪劣
牵头对接科研机构,提供研发支持
其他

Q23:您认为未来3-5年安徽茶产业最需要突破的瓶颈是什么?

从"卖原料"到"卖品牌"的转型
年轻劳动力回流和人才引进
加工标准化和品质管控
电商和新零售渠道建设
茶旅融合和消费场景创新
其他

Q24:您对茶叶+中药材全链条融合发展还有什么想法、建议或顾虑?

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