门店日巡场与排班管理知识测评 - 在线考试测评模板

Q1:姓名

填空1

Q2:小组组别

填空1

:一、单选题（共20题，每题2分，每题仅1个正确答案）

Q3:门店日巡场的核心目标是什么？

A.提高员工考勤率

B.打造值得顾客信赖的卖场

C.降低商品成本

D.增加门店数量

Q4:课长每日巡场频次要求是？

A.一日一巡

B.一日两巡（生鲜一日三巡）

C.一周两巡

D.无需固定频次

Q5:以下哪项不属于巡场管理的四大痛点？

A.人员分工不明确

B.标准培训不到位

C.商品定价过高

D.过程与管控不闭环

Q6:巡场中“四个时时”不包括以下哪项？

A.时时巡场

B.时时纠偏

C.时时促销

D.时时整改

Q7:“三讲”原则中，哪项是帮助员工理解“为什么这么做”？

A.讲标准流程

B.讲经验方法

C.讲文化理念

D.讲绩效考核

Q8:营业前巡场不需要检查哪项内容？

A.生鲜早出台情况

B.仓库整理标准

C.当日销售数据排名

D.变价执行情况

Q9:对于员工五星奖考核无计分管理行为的课班组，课长当月五星考核得分为？

A.满分

B.零分

C.扣除一半

D.不予考核

Q10:巡场过程中，干部不应该做的是？

A.现场指导员工

B.用微信群代替现场管理

C.及时纠偏

D.表扬优秀员工

Q11:生鲜干部巡场参考的标准文件是？

A.财务报表

B.五星检查表

C.员工考勤表

D.培训计划表

Q12:营业后巡场的主要工作不包括？

A.复盘当日工作

B.制定次日计划

C.检查库存积压

D.召开全员大会

Q13:门店轮班原则上实行（）

A.两班三倒

B.两班两倒

C.三班两倒

D.一班制

Q14:蔬菜、精肉、水产、熟食、面点课别，月休日应安排在（）

A.早班当天

B.中班当天

C.晚班当天

D.任意一天

Q15:钟点工月度总工时不得超过（）

A.40小时

B.48小时

C.52小时

D.60小时

Q16:钟点工工作内容量化，课长需亲自实操不少于几次取平均值（）

A.2次

B.3次

C.4次

D.5次

Q17:次月排班表应在何时确定（）

A.当月中旬

B.每月月底

C.次月1日

D.次月3日前

Q18:钟点工最低上班时长可以按（）起排

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

Q19:轮班和白班交替人员，轮班时长以（）为单位

A.一周

B.半月

C.20天

D.一个月

Q20:行政班（白班）标准时间段为（）

A.8:00-12:00，15:00-19:00

B.8:30-12:30，13:30-17:30

C.9:00-12:00，13:00-18:00

D.8:00-17:00

Q21:钟点工在本岗位工作量不饱和时，可以（）

A.提前下班

B.跨课、跨部门合并使用

C.安排休息

D.只做本岗位工作

Q22:排班管理的核心导向是（）

A.凭经验排班

B.跟着客流走

C.固定工时不变

D.员工自由申请

:二、多选题（共15题，每题2分，多选、少选、错选均不得分）

Q23:巡场管理应遵循的四大核心原则包括（）

A.丰富的商品

B.新鲜的商品

C.整洁的环境

D.友善的服务

Q24:现场管理的行为准则包括哪些？

A.践行“行走管理”

B.现场指导“三讲”

C.目标“心中有数”

D.每日召开复盘会议

Q25:“三讲”原则包含以下哪些内容？

A.讲标准流程

B.讲经验方法

C.讲文化理念

D.讲个人收入

Q26:营业中巡场需要检查哪些内容？

A.重点商品品质和陈列

B.员工服务状态

C.生鲜保鲜措施

D.次日促销计划

Q27:课长巡场岗责包括？

A.一日两巡场

B.及时回应员工反馈

C.24小时内解决问题

D.每周汇报一次

Q28:以下哪些属于巡场的价值？

A.及时发现问题

B.培养员工习惯

C.提升营运标准

D.减少员工数量

Q29:巡场注意事项包括？

A.养成巡场习惯

B.心中有数据和标准

C.多表扬少指责

D.只看不指导

Q30:门店常用班次包括（）

A.早班

B.中班

C.白班

D.晚班、高峰班

Q31:可以实行两班三倒的条件有（）

A.特殊岗位或特殊业种

B.人手不足无法两班两倒

C.经总店长批准

D.员工自愿即可

E.门店自行决定

Q32:可逐步取消周末高峰班的门店/业种有（）

A.节假日客流变化小的标超店

B.社区门店

C.药房

D.家电、珠宝

Q33:关于钟点工排班，说法正确的有（）

A.优先满足本人时间段需求

B.可安排在低峰期

C.工作内容必须明确量化

D.时长可精确到分钟

Q34:次月排班管理要求包括（）

A.干部在月底前制定

B.店长负责审核

C.店长进行指导

D.当月中旬完成即可

Q35:钟点工工作内容要求正确的有（）

A.必须明确具体

B.必须量化可衡量

C.禁止随机安排

D.禁止当作老员工跟班打杂

Q36:晚班排班正确做法有（）

A.员工轮流晚来

B.员工轮流早走

C.确保工时合规

D.所有人统一上下班

Q37:必须在部门排班表中显示的人员有（）

A.正式员工

B.顶岗人员

C.促销人员

D.钟点工

:三、判断题（共15题，每题2分，正确选“正确”，错误选“错误”）

Q38:巡场只需要关注商品陈列，不需要关注员工服务状态。（）

正确

错误

Q39:“行走管理”要求干部的主要工作场所是卖场。（）

正确

错误

Q40:课长可以用微信群代替现场巡场，以提高效率。（）

正确

错误

Q41:巡场过程中应多表扬、肯定、鼓励员工，但对屡教不改者要追责。（）

正确

错误

Q42:营业后巡场不需要检查生鲜仓库和库存积压情况。（）

正确

错误

Q43:干部巡场时只需关注自身工作，无需与员工沟通。（）

正确

错误

Q44:如果课班组连续两个月无员工五星奖考核记录，课长工资级别应下调一级。（）

正确

错误

Q45:门店原则上实行两班两倒，杜绝两班三倒。（）

正确

错误

Q46:所有课别员工统一在早班当天安排月休。（）

正确

错误

Q47:钟点工工作内容和时长必须量化，可精确到分钟。（）

正确

错误

Q48:钟点工只能安排在高峰期，不能安排在低峰期。（）

正确

错误

Q49:次月排班表由干部制定后，店长必须审核并指导。（）

正确

错误

Q50:钟点工工时可以半个月为单位核算，每月不超52小时。（）

正确

错误

Q51:取消的周末高峰班时长，可对等安排到重大营销活动使用。（）

正确

错误

Q52:排班应做到高峰加人、平峰减人、低谷少人，匹配客流变化。（）

正确

错误