七夕节店铺问题调研

盘点各店在类似七夕大促节日会遇到的问题，我们收集以后帮助大家解决问题，提升效率和单量。

Q1:门店ID

填空1

Q2:去年七夕节问题盘点

去年七夕节总共解了多少单

去年七夕节期间出现了哪些问题（花材备货？花壳和成品准备？单量预估？人员？售后？订单履约？订单承接？配送？）

Q3:今年七夕节美团外卖单量目标

100单以内

100-200单

200-300单

300单以上

Q4:店铺以往节日会出现的问题

人员问题：人手不足，培训不到位容易出错。

配送问题：节日爆单后配送困难，如遇下雨更加没骑手接单

配送分单：爆单的时候预约单和及时单同时需要呼叫配送，导致高峰期呼叫骑手环节很乱，预约单和及时单都因呼叫配送不及时，接单不及时而超时。

售后处理：因配送超时/花图不符/花束损坏/收花人拒收等问题当天不知道怎么解决

拣货出货：搞错搞丢贺卡/遗漏配件/成品花束没时间检查就出货/骑手扎堆取货对接不过来/骑手取错花束

订单承接：爆单后因店铺乱/配送难/订单堆积关店或者价格抬得猛高让店铺不再进单。导致店铺订单断层最终剩花。

商品差评：因花图不符/花材不新鲜/花束损坏节后差评率高

人员安排：一人管理多个环节导致这个人一乱整个店铺出货都乱套。

制作产出：计划成品花束数量节前一天或当天才完成。节日当天都还在做花。都没提前准备，当天只能用花壳现做。

Q5:本次七夕节是否要开24小时营业

需要

不需要

Q6:七夕节后多久把店铺价格/库存/下架商品都恢复到节前状态

七夕节后10点后或者节后第一天上午就可以恢复正常

七夕节后第一天下午

七夕节后第二天恢复

自己会在群里通知运营什么时候恢复

Q7:本次七夕节希望我们运营能帮你解决哪些问题

填空1

Q8:您的建议！关于节日大促和日常运营您有什么想法或者建议给到我们（选填）

填空1

七夕节店铺问题调研

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