一二线城市居民饮食健康习惯与消费行为调研

您好！我们正在开展一二线城市居民饮食健康习惯及消费行为的相关调研，希望了解您的日常饮食情况。本次调研仅用于学术研究，所有信息严格保密，大约占用您5分钟时间，感谢您的支持与配合！

Q1:您目前所在的城市属于

一线城市（北上广深）

新一线城市

二线城市

Q2:您的性别

男

女

不愿透露

Q3:您的年龄段

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q4:您的月均可支配收入

3000元及以下

3001-5000元

5001-8000元

8001-15000元

15001-30000元

30000元以上

Q5:您目前的婚姻状况

未婚

已婚无子女

已婚有子女

其他

Q6:您日常用餐的主要场景是

在家自己做饭

在家吃家人做的饭

单位/学校食堂

外卖配送

线下餐厅就餐

便利店速食

其他

Q7:您平均每日就餐次数是

2次及以下

3次

4-5次

5次以上

Q8:您平均每餐用餐时长大概是

10分钟以内

11-20分钟

21-30分钟

31分钟以上

Q9:您日常饮食中，哪类食物摄入占比最高（选3项以内）

谷类主食（米饭、面食等）

薯类杂粮（红薯、玉米、燕麦等）

肉类（猪牛羊等红肉）

禽肉鱼虾（白肉、海鲜）

蛋类

奶类及奶制品

蔬菜

水果

油炸食品

甜点零食

加工腌制食品

Q10:您是否会主动控制油、盐、糖的摄入量

一直都会严格控制

大部分时间会控制

偶尔会控制

几乎不会控制

Q11:您平均每周吃外卖/在外就餐的次数是

几乎不吃

1-3次

4-7次

8-14次

15次及以上

Q12:您选择外卖或在外就餐时，优先考虑哪些因素

口味好不好

价格高低

是否健康营养

出餐/配送速度

店铺口碑

食材新鲜度

包装卫生

Q13:您平均每周吃油炸类食品（炸鸡、薯条、油条等）的频率是

几乎不吃

每周1-2次

每周3-4次

每周5次及以上

Q14:您平均每周吃甜食甜点（蛋糕、奶茶、糖果等）的频率是

几乎不吃

每周1-2次

每周3-4次

每周5次及以上

Q15:您平均每天摄入蔬菜的量大概是

几乎不吃

少于100克

100-300克

301-500克

500克以上

Q16:您平均每天摄入水果的量大概是

几乎不吃

少于100克

100-200克

201-350克

350克以上

Q17:您是否有主动补充维生素、矿物质等膳食营养补剂的习惯

每天都吃

经常吃（每周3次以上）

偶尔吃（每周1-2次）

几乎不吃

Q18:您购买食品时，是否会查看配料表和营养成分表

每次都会看

经常看

偶尔看

从来不看

Q19:您在选择食品时，比较看重哪些特性

天然有机

低卡减脂

无糖/低糖

无添加

转基因/非转基因

产地来源

品牌

Q20:您平均每月在饮食方面的总消费是

1000元以内

1001-2000元

2001-3500元

3501-5000元

5000元以上

Q21:您是否愿意为更健康的食品支付更高的价格

非常愿意

愿意

不确定

不太愿意

非常不愿意

Q22:如果为健康食品支付溢价，您能接受的溢价比例是

不接受溢价

10%以内

11%-30%

31%-50%

50%以上

Q23:您一般通过哪些渠道获取饮食健康相关信息

短视频平台（抖音、快手等）

社交平台（小红书、微博等）

专业科普文章/书籍

医生/营养师建议

家人朋友分享

几乎不关注相关信息

Q24:您对自己目前的饮食习惯健康度打几分（1分非常不健康，10分非常健康）

1分

2分

3分

4分

5分

6分

7分

8分

9分

10分

Q25:您对于改善日常饮食健康，还有什么想分享的看法或建议？

填空1

一二线城市居民饮食健康习惯与消费行为调研

介绍

本模板旨在提供一二线城市居民饮食健康与消费行为的标准化调研方案。帮助您收集用餐习惯、评估营养摄入、分析消费偏好，适合食品企业、健康机构和市场研究公司进行精准的用户洞察与产品开发。

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