留学生饮食健康习惯可行性调研问卷

您好！我们正在开展关于留学生饮食健康习惯的调研，旨在了解海外留学生的饮食现状，探索改善饮食健康的可行方案。本次调研为匿名形式，所有数据仅用于学术研究，感谢您抽出时间填写！

Q1:您的性别

男

女

非二元性别

不愿透露

Q2:您目前的留学阶段

本科

硕士

博士

博士后

交换项目

其他

Q3:您已在外留学多长时间

少于6个月

6个月-1年

1-3年

3年以上

Q4:您留学的国家/地区属于

北美地区

欧洲地区

大洋洲

东亚（日本韩国等）

东南亚

其他地区

Q5:您留学期间的住宿方式

学校宿舍（含餐）

学校宿舍（不含餐）

校外租房（自己做饭）

校外租房（不做饭）

寄宿家庭

其他

Q6:您留学期间平均每月的饮食预算

低于200美元

200-400美元

400-600美元

600-800美元

800美元以上

Q7:您日常用餐的主要方式

自己做饭

学校食堂就餐

外出餐馆就餐

点外卖

寄宿家庭提供餐食

即食食品/速食解决

Q8:您日常的主食主要包含以下哪些类型

精制米面（白米、白面制品）

全谷物（燕麦、糙米、全麦面包等）

薯类（土豆、红薯等）

西式面点（面包、蛋糕、披萨等）

其他

Q9:您平均每周会吃以下哪些食物

新鲜蔬菜

新鲜水果

红肉（猪牛羊等）

白肉（鸡鸭鱼等）

油炸食品

加工肉制品（培根、香肠、罐头等）

甜点糕点

碳酸饮料/含糖饮料

坚果零食

Q10:您平均每天会吃几餐

1餐

2餐

3餐

4餐及以上

Q11:您是否会按时吃三餐

几乎每天都按时吃

大部分时间按时吃

偶尔按时吃

几乎从不按时吃

Q12:您是否经常吃早餐

每天都吃

每周3-5天吃

每周1-2天吃

几乎不吃

Q13:您每天喝的白水（不含饮料、奶茶）大概有多少

少于500ml

500-1000ml

1000-2000ml

2000ml以上

Q14:您是否了解中国居民膳食指南或留学当地的膳食健康推荐

非常了解

了解一些

听说过但不清楚内容

完全没听说过

Q15:您对自己目前的饮食健康程度打几分？（1分代表非常不健康，5分代表非常健康）

分数

标签

Q16:您是否认为自己存在不健康的饮食习惯

完全没有，饮食习惯很健康

有一点，但不影响整体健康

有一些，需要调整

存在很多不健康饮食习惯

Q17:您在留学期间保持健康饮食的主要障碍有哪些

烹饪条件有限，无法自己做饭

健康食材价格太贵，超出预算

不擅长烹饪中餐，做不出合胃口的健康餐

学业太忙，没有时间准备健康饮食

当地食材种类少，买不到想要的健康食材

没有健康饮食的意识

身边朋友都吃不健康饮食，受影响

Q18:您是否有意愿调整自己的饮食习惯，变得更健康

已经在调整了，效果不错

有强烈意愿，准备开始调整

有意愿，但不知道怎么调整

没意愿，觉得现在的饮食习惯挺好

无所谓

Q19:如果有帮助留学生改善饮食健康的支持项目，您会需要哪些帮助

简单易做的健康留学生食谱

当地超市健康食材选购指南

低成本健康饮食方案分享

中式健康餐烹饪教学

饮食健康知识科普内容

一对一饮食咨询服务

都不需要

Q20:如果推出面向留学生的便捷健康预制餐，您愿意尝试吗

非常愿意，会经常购买

愿意尝试，偶尔购买

不确定，看价格和口味决定

不太愿意，更喜欢自己做或吃新鲜食物

完全不愿意

Q21:您能接受每份便捷健康预制餐的价格范围是

低于5美元

5-8美元

8-12美元

12美元以上

完全不接受预制餐

Q22:您是否会主动查询食物的营养成分信息

每次购买包装食品都会看

经常会看

偶尔会看

几乎从不看

Q23:您留学期间体重是否发生了明显变化

明显增重

轻微增重

基本没变化

轻微减重

明显减重

Q24:您认为体重变化和您的饮食习惯相关性大吗

留学生饮食健康习惯可行性调研问卷

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