航食手册修订内容专项考试

本次考试仅针对第二章新增3项安全职责、第三章3.5作风建设修订内容出题，共10道单项选择题，每题10分，满分100分，请考生仔细阅读题目后作答。

Q1:姓名

填空1

Q2:第二章新增安全职责条款中，2.2.2.11明确航食公司需负责（）的安全管理

机场整体航站楼设施

配餐楼及设施设备

机场全部机坪车辆

机场消防总控设备

Q3:根据新增条款2.2.2.12，航食公司对供应商管理核心工作不包含（）

审查供应商生产资质

动态审核供应商资质

确保采购物资符合安全、食品安全国标

全权负责供应商厂区设备维修保养

Q4:新增条款2.2.2.13要求航食公司严控航空食品质量，最终目标是（）

降低食材采购成本

保障旅客用餐安全

简化餐食加工流程

减少航司配餐订单投诉

Q5:航食公司第三章3.5作风建设小节本次修订对标文件为（）

《民用航空运输机场航空安全保卫规则》

《附件3：安全工作作风建设管理办法2026.7》

《威海机场机坪运行管理手册》

《航空食品有限公司运行管理手册》

Q6:航食公司安全作风建设第一责任人是（）

各科室科长

调度配送副经理

航食公司经理（党支部书记）

综合业务科化验员

Q7:航食公司开展安全作风问题自查识别的最低频次要求是（）

每周1次

每月至少1次

每季度1次

每半年1次

Q8:从业人员安全作风年度考核初始分值为（）

3分

5分

10分

12分

Q9:员工安全作风考核分值≤1分时，需开展脱产培训时长为（）

6学时

12学时

24学时

40学时

Q10:安全作风考核分值为0分的从业人员，处置要求正确的是（）

口头提醒后正常上岗

开展6学时教育即可上岗

暂停上岗，完成不少于24学时脱产培训且考核合格方可重新上岗

直接解除劳动合同

Q11:下列哪项属于航食公司供应商资质管理要求（第二章新增条款）

供应商人员证件统一由航食办理

建立供应商资质台账，动态复核资质有效期

航食全权负责供应商员工安全培训

允许资质过期供应商短期供货

航食手册修订内容专项考试

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