酒店厨师赚钱情况调研问卷

您好，我们正在开展酒店厨师赚钱情况调研，诚邀您参与分享真实从业收入情况，本次调研为匿名调研，数据仅用于行业分析，请您放心填写！

Q1:您目前所在酒店的规模是

客房50间以下

客房50-150间

客房150-300间

客房300间以上

Q2:您的酒店性质属于

国有星级酒店

民营连锁酒店

民营单体酒店

外资酒店

度假特色民宿酒店

Q3:您目前在酒店的厨师岗位是

初加工打荷厨师

切配厨师

炉灶厨师

凉菜厨师

面点厨师

主厨/厨师长

行政总厨

Q4:您从事酒店厨师行业的总年限是

1年以内

1-3年

3-5年

5-10年

10年以上

Q5:您在当前所在酒店的任职时长是

半年以内

半年-1年

1-3年

3-5年

5年以上

Q6:您目前的月固定工资（扣除社保个税之前）在哪个区间

3000元以下

3000-5000元

5000-8000元

8000-12000元

12000-20000元

20000元以上

Q7:您除了固定工资之外，酒店厨师赚钱还有哪些额外收入来源

全勤奖

绩效奖金

菜品销售提成

节日福利补贴

加班工资

员工小费分成

内部推荐奖金

Q8:您目前每个月的综合到手收入大概在哪个区间

3000元以下

3000-5000元

5000-8000元

8000-12000元

12000-20000元

20000元以上

Q9:对比同行业其他领域的厨师，您认为酒店厨师赚钱的整体水平处于什么位置

远低于其他领域厨师

略低于其他领域厨师

和其他领域厨师基本持平

略高于其他领域厨师

远高于其他领域厨师

Q10:您对自己当前酒店厨师赚钱情况的满意度打多少分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q11:近一年您的年收入相比上一年有什么变化

大幅下降

略有下降

基本持平

小幅上涨

大幅上涨

Q12:您认为影响酒店厨师赚钱水平的最核心因素是

所在城市消费水平

酒店档次与定位

个人从业技能水平

岗位职级高低

所在酒店经营效益

Q13:您认为目前酒店在赚钱收入分配方面存在哪些问题

固定工资水平偏低

额外奖金很难拿到

加班没有对应报酬

收入涨幅跟不上物价

不同岗位收入差距不合理

Q14:您是否会在工作之余通过其他方式额外赚钱

不会，全身心投入酒店工作

偶尔会做，收入占比很低

经常会做，额外收入占比超过10%

Q15:如果您有额外赚钱的经历，欢迎分享您的主要方式

填空1

Q16:未来1-2年您是否打算通过提升技能来提高酒店厨师赚钱水平

已经在准备提升技能

有计划但还没行动

暂时没有想法

不打算提升，维持现状就好

Q17:您对未来3年酒店厨师赚钱前景的预期是

会越来越差

基本保持不变

会小幅上涨

会大幅上涨

说不清楚

Q18:对于想要入行成为酒店厨师的新人，您有哪些关于赚钱和职业发展的建议

填空1

酒店厨师赚钱情况调研问卷

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