集团风味测评模板

Q1:姓名

Q2:日期

Q3:部门

:古法风味描述一级： 风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，甜香味突出，微有糊香味，无异味：8.0~10.0分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，甜香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味偏弱，炒香味浓郁，甜香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；高浓风味描述一级：风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，糊香味突出，微有甜香味，无异味：8.0~10.0分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，糊香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味偏弱，炒香味浓郁，糊香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；清香风味描述一级：风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，甜香味、蒸香味突出，无异味：8~10分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，甜香味、蒸香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味偏弱，炒香味浓郁，甜香味、蒸香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；注：同一级差异不明显的分值差控制0.1，差异明显的分值差控制0.5，不同样品分值要保证不一致。

Q4:请对AXXX（古法）进行打分，A组的所有样品分值不能重复

Q5:请对BXXX（高浓）进行打分，B组的所有样品分值不能重复

Q6:请对CXXX（清香）进行打分，C组的所有样品分值不能重复

:55#风味描述一级： 风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，糊香味突出，有甜香味，无异味：8.0~10.0分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，糊香味、甜香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味略弱， 炒香味浓郁，糊香味、甜香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；66#风味描述一级： 风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，甜香味突出，有糊香味，无异味：8.0~10.0分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，甜香味、糊香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味略弱， 炒香味浓郁，甜香味、糊香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；77#风味描述一级： 风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，甜香味突出，有糊香味，无异味：8.0~10.0分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，甜香味、糊香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味略弱， 炒香味浓郁，甜香味、糊香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；99#风味描述一级： 风味整体浓郁，具体为炒香味浓郁，甜香味突出，糊香味明显，无异味：8.0~10.0分；二级：风味略淡， 炒香味浓郁，甜香味、糊香味稍弱，无异味；6.0~7.9分；三级：风味略弱， 炒香味浓郁，甜香味、糊香味偏弱，有不愉快的味道：6.0分以下；注：同一级差异不明显的分值控制0.1，差异明显的分值控制0.5，不同样品分值要保证不一致。

Q7:请对DXXX（55#）进行打分，D组的所有样品分值不能重复

Q8:请对EXXX（66#）进行打分，E组的所有样品分值不能重复

Q9:请对FXXX（77#）进行打分，F组的所有样品分值不能重复

Q10:请对GXXX（99#）进行打分，G组的所有样品分值不能重复