卷四第六章学龄前期儿童营养单选题共30题

Q1:1. 学龄前期儿童的年龄范围是？

A. 1~3岁

B. 3~6岁

C. 6~12岁

D. 12~18岁

Q2:2. 学龄前期儿童体重增长的粗略估计公式为？

A. 体重(kg)=年龄×2+8

B. 体重(kg)=年龄×2+10

C. 体重(kg)=年龄×3+8

D. 体重(kg)=年龄×3+10

Q3:3. 脂肪重聚年龄提前的儿童，成人期发生何种疾病的风险增加？

A. 贫血

B. 佝偻病

C. 肥胖

D. 生长迟缓

Q4:4. 学龄前期儿童膳食脂肪供能比在4~6岁时为？

A. 20%~30%

B. 25%~35%

C. 30%~40%

D. 35%~45%

Q5:5. 学龄前期儿童钙的推荐摄入量RNI在4~6岁时为？

A. 600mg/d

B. 700mg/d

C. 800mg/d

D. 1000mg/d

Q6:6. 学龄前期儿童膳食中，优质蛋白质应占蛋白质总量的？

A. 30%以上

B. 40%以上

C. 50%以上

D. 60%以上

Q7:7. 学龄前期儿童每天饮奶量建议为？

A. 100~200ml

B. 200~300ml

C. 300~400ml

D. 400~500ml

Q8:8. 下列哪种行为属于学龄前期儿童久坐行为？

A. 户外游戏

B. 散步

C. 看电视和使用电子设备

D. 游泳

Q9:9. 学龄前期儿童每天累计视屏时间不应超过？

A. 0.5小时

B. 1小时

C. 2小时

D. 3小时

Q10:10. 学龄前期儿童膳食纤维的适宜摄入量为？

A. 5~8g/d

B. 10~12g/d

C. 12~14g/d

D. 15~20g/d

Q11:11. 学龄前期儿童维生素A的推荐摄入量RNI在3岁时为？

A. 200μgRAE/d

B. 310μgRAE/d

C. 360μgRAE/d

D. 400μgRAE/d

Q12:12. 学龄前期儿童铁的推荐摄入量RNI在3岁时为？

A. 6mg/d

B. 9mg/d

C. 10mg/d

D. 12mg/d

Q13:13. 关于学龄前期儿童生长特点的描述，下列哪项是错误的？

A. 体格生长速度相对减慢

B. 神经系统经过快速发育期逐渐趋缓

C. 肌肉系统开始发育

D. 生殖系统处于加速生长过程中

Q14:14. 学龄前期儿童维生素D的推荐摄入量RNI为？

A. 5μg/d

B. 8μg/d

C. 10μg/d

D. 15μg/d

Q15:15. 学龄前期儿童龋齿预防中，窝沟封闭适用于？

A. 所有乳牙

B. 3~4岁有深窝沟龋或患龋倾向的乳磨牙

C. 所有恒牙

D. 仅适用于第一恒磨牙

Q16:16. 学龄前期儿童锌的推荐摄入量RNI在4~6岁时为？

A. 4.0mg/d

B. 5.0mg/d

C. 5.5mg/d

D. 6.0mg/d

Q17:17. 托幼机构膳食调查中，称重法与记账法的主要区别是？

A. 称重法更简单易行

B. 记账法更精确

C. 称重法结果更精确但操作复杂

D. 记账法适用于科研

Q18:18. 学龄前期儿童每天水的总摄入量建议为？

A. 800~1000ml

B. 1000~1200ml

C. 1300~1600ml

D. 1600~2000ml

Q19:19. 下列哪种食物是学龄前期儿童钙的最佳食物来源？

A. 蔬菜和水果

B. 全谷物

C. 奶及奶制品

D. 肉类

Q20:20. 学龄前期儿童维生素C的推荐摄入量RNI在4~6岁时为？

A. 40mg/d

B. 50mg/d

C. 60mg/d

D. 70mg/d

Q21:21. 全日制托幼机构儿童膳食能量应达到DRIs的？

A. 70%以上

B. 75%以上

C. 80%以上

D. 90%以上

Q22:22. 学龄前期儿童零食选择中，下列哪种应优先选择？

A. 膨化食品

B. 糖果和巧克力

C. 水果、奶类和坚果

D. 油炸食品

Q23:23. 学龄前期儿童碳水化合物的宏量营养素可接受范围AMDR为？

A. 45%~60%E

B. 50%~65%E

C. 55%~70%E

D. 60%~75%E

Q24:24. 托幼机构食谱编制中，平均每人每日营养素摄入量占推荐量的百分比至少应达到？

A. 60%

B. 70%

C. 80%

D. 90%

Q25:25. 学龄前期儿童维生素B₁的推荐摄入量RNI在4~6岁时为？

A. 0.5mg/d

B. 0.6mg/d

C. 0.7mg/d

D. 0.8mg/d

Q26:26. 关于学龄前期儿童挑食和偏食的描述，下列哪项是正确的？

A. 挑食和偏食不影响儿童营养摄入

B. 挑食和偏食可通过增加健康食物和改善烹调方法纠正

C. 挑食和偏食不需要家长干预

D. 挑食和偏食只影响心理发展

Q27:27. 学龄前期儿童碘的推荐摄入量RNI为？

A. 60μg/d

B. 90μg/d

C. 120μg/d

D. 150μg/d

Q28:28. 学龄前期儿童脂肪重聚现象主要与什么因素有关？

A. 遗传因素

B. 能量正平衡导致脂肪细胞数量增多

C. 激素水平变化

D. 运动不足

Q29:29. 托幼机构中，儿童食品采购的原则是？

A. 以价格低廉为首要原则

B. 以新鲜、优质、卫生为原则

C. 以品种丰富为首要原则

D. 以耐储存为首要原则

Q30:30. 学龄前期儿童每天应进行的户外活动时间至少为？

A. 30分钟

B. 60分钟

C. 90分钟

D. 120分钟

卷四 第六章 学龄前期儿童营养 单选题共30题