卷四 第七章 学龄儿童营养 单选题共30题

Q1:1. 学龄儿童的年龄范围是?

A. 3~6岁
B. 6~12岁
C. 6~17岁
D. 12~18岁

Q2:2. 青春期身高突增高峰女生通常开始于?

A. 8~10岁
B. 10~12岁
C. 12~14岁
D. 14~16岁

Q3:3. 人体50%的峰值骨量是在哪个时期形成的?

A. 婴儿期
B. 幼儿期
C. 学龄前期
D. 青春期

Q4:4. 女生生殖功能成熟的重要标志是?

A. 乳房发育
B. 阴毛出现
C. 月经初潮
D. 身高突增

Q5:5. 学龄儿童蛋白质推荐摄入量中,11岁男生为?

A. 50g/d
B. 60g/d
C. 70g/d
D. 80g/d

Q6:6. 学龄儿童膳食脂肪的宏量营养素可接受范围AMDR为?

A. 15%~25%E
B. 20%~30%E
C. 25%~35%E
D. 30%~40%E

Q7:7. 学龄儿童添加糖的AMDR应小于?

A. 5%E
B. 8%E
C. 10%E
D. 15%E

Q8:8. 学龄儿童维生素A的RNI在11~13岁男生为?

A. 500μgRAE/d
B. 630μgRAE/d
C. 670μgRAE/d
D. 820μgRAE/d

Q9:9. 学龄儿童维生素D的RNI为?

A. 5μg/d
B. 8μg/d
C. 10μg/d
D. 15μg/d

Q10:10. 学龄儿童钙的RNI在11~13岁为?

A. 800mg/d
B. 1000mg/d
C. 1200mg/d
D. 1500mg/d

Q11:11. 学龄儿童铁的RNI在11~13岁男生为?

A. 10mg/d
B. 13mg/d
C. 15mg/d
D. 18mg/d

Q12:12. 学龄儿童锌的RNI在14~17岁男生为?

A. 8.5mg/d
B. 10.0mg/d
C. 11.5mg/d
D. 13.0mg/d

Q13:13. 学龄儿童水摄入不足时,失水量占体重多少时会感到口渴?

A. 1%
B. 2%
C. 3%
D. 5%

Q14:14. 我国农村义务教育学生营养改善计划启动于哪一年?

A. 2008年
B. 2010年
C. 2011年
D. 2012年

Q15:15. 学龄儿童每天应保证多少分钟的中等及以上强度的身体活动?

A. 30分钟
B. 45分钟
C. 60分钟
D. 90分钟

Q16:16. 学龄儿童碘的RNI在14~17岁为?

A. 90μg/d
B. 110μg/d
C. 120μg/d
D. 150μg/d

Q17:17. 学龄儿童不吃早餐的现状中,12~17岁学生不能保证每天吃早餐的比例约为?

A. 6.5%
B. 10.2%
C. 14.2%
D. 20.5%

Q18:18. 学龄儿童生长迟缓的判定标准是?

A. 身高小于或等于同性别、同年龄身高界值点
B. BMI小于同性别、同年龄BMI界值点
C. 体重小于同性别、同年龄体重界值点
D. 头围小于同性别、同年龄头围界值点

Q19:19. 学龄儿童超重和肥胖筛查中,常用的首选指标是?

A. 体重
B. 身高
C. 体质指数BMI
D. 皮褶厚度

Q20:20. 学龄儿童维生素D不足或缺乏的比例约为?

A. 30%
B. 40%
C. 53%
D. 65%

Q21:21. 学龄儿童碘缺乏可导致智商丢失约多少个百分点?

A. 5~8
B. 10~15
C. 15~20
D. 20~25

Q22:22. 下列哪种行为属于学龄儿童不健康饮食行为?

A. 每天吃早餐
B. 每天喝奶
C. 喜好含糖饮料
D. 多吃蔬菜水果

Q23:23. 学龄儿童钾的PINCD在14~17岁为?

A. 2800mg/d
B. 3400mg/d
C. 3900mg/d
D. 4500mg/d

Q24:24. 学龄儿童饮食行为的社会生态模型中,最内层的水平是?

A. 家庭和同伴
B. 社区
C. 个体
D. 政策

Q25:25. 学龄儿童钠的PINCD在14~17岁为?

A. 1200mg/d
B. 1500mg/d
C. 1900mg/d
D. 2200mg/d

Q26:26. 关于学龄儿童超重肥胖的描述,下列哪项是错误的?

A. 肥胖儿童发展为成人肥胖的危险性是正常儿童的2~6.5倍
B. 肥胖与遗传因素无关
C. 肥胖儿童运动能力低于正常体重儿童
D. 肥胖儿童非酒精性脂肪性肝病患病率较高

Q27:27. 学龄儿童膳食中,全谷物和杂豆的建议摄入量在11~13岁为?

A. 30~70g/d
B. 50~100g/d
C. 75~125g/d
D. 100~150g/d

Q28:28. 学龄儿童维生素A缺乏中,边缘性维生素A缺乏是指血清视黄醇浓度为?

A. <0.35μmol/L
B. 0.35~0.70μmol/L
C. 0.70~1.05μmol/L
D. >1.05μmol/L

Q29:29. 学龄儿童膳食中,蔬菜类的建议摄入量在11~13岁为?

A. 300g/d
B. 350g/d
C. 400~450g/d
D. 450~500g/d

Q30:30. 学龄儿童营养改善的社会生态系统模型中,学校供餐属于哪个层面?

A. 个体层面
B. 人际层面
C. 组织和社区层面
D. 政策层面
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