其他疾病的营养支持治疗 54题

Q1:1、一位中老年男性入院,初步诊断脑卒中,意识丧失,浅昏迷。经过治疗,20天后依然昏迷,洼田饮水试验Ⅴ级,营养支持宜用:

A. 经口营养
B. 鼻饲管营养
C. 经胃或空肠造口
D. 静脉营养

Q2:2、关于神经性厌食症营养代谢特点描述正确的是:①血糖升高;②胆固醇水平升高;③血浆钠水平下降;④血浆蛋白质含量升高;⑤血清维生素A和胡萝卜素水平升高

A. ②④
B. ②⑤
C. ②③
D. ①④

Q3:3、可能有预防肿瘤作用的营养素有:①膳食纤维;②维生素E;③β胡萝卜素;④维生素C;⑤硒

A. ①②④⑤
B. ①②③⑤
C. ①②③④
D. ①②③④⑤

Q4:4、下列关于营养素在肿瘤治疗中的意义描述中,错误的是:

A. 谷氨酰胺对快速增殖的肿瘤细胞,是必需氨基酸
B. 肿瘤细胞可能具有甲硫氨酸依赖性
C. 精氨酸具有促进肿瘤生长的作用
D. ω3脂肪酸能促进某些肿瘤的生长

Q5:5、为预防肿瘤,应鼓励人们:①少吃动物性食物;②增加植物性食物摄取;③限盐;④限制饮酒;⑤多吃蔬菜

A. ①③④
B. ②③④⑤
C. ①②③④⑤
D. ①②③④

Q6:6、有利于预防癌症的做法包括:①不限制熏肉的摄取;②保持健康体重;③多吃蔬菜;④用营养素制剂代替食物;⑤积极进行身体活动

A. ①③④
B. ②③
C. ②③⑤
D. ①②③④

Q7:7、肿瘤患者放疗后,如出现放射性肠炎,给予口服补充下列哪种营养物质,有助于降低肠道黏膜炎?

A. 谷氨酰胺
B. 乳清蛋白
C. 必需脂肪酸
D. 支链氨基酸

Q8:8、引发癌症发生发展的重要原因是:①高能量膳食;②低能量膳食;③不合理的饮食结构;④不合理的特殊饮食习惯;⑤高盐膳食

A. ①③④⑤
B. ③④⑤
C. ①④⑤
D. ③④

Q9:9、目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是:

A. 谷氨酰胺
B. 亮氨酸
C. 精氨酸
D. 色氨酸

Q10:10、关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误的是:

A. 内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭
B. 总体蛋白质更新率下降
C. 肝内蛋白质合成率增加
D. 肌肉蛋白质合成率下降

Q11:11、以下哪个营养治疗建议不适用于食管癌患者:

A. 严重畏食时,可经肠外营养提供营养物质
B. 食管切除术后的患者经口饮食应少量多餐,避免早期饱食感和反流
C. 食物应含糖类、足够蛋白质和脂肪
D. 部分梗阻但无反流的患者,可经口提供含完整营养素的全量肠内营养

Q12:12、下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则:

A. 肠外营养与肠内营养两者之间应优先选择肠内营养
B. 周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养
C. 肠内营养不足时,可用肠外营养加强
D. 营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时,可用肠外营养

Q13:13、下列食物成分中容易引起过敏的是:

A. 纤维素
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 脂肪

Q14:14、最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为:

A. 牛奶
B. 豆浆
C. 奶粉
D. 甜炼乳

Q15:15、鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是:

A. 卵球蛋白
B. 卵白蛋白
C. 卵类黏蛋白
D. 卵黄球蛋白

Q16:16、乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是:

A. 炼乳
B. 酸奶
C. 还原奶
D. 全脂奶粉

Q17:17、不易引起过敏的食物是:

A. 有特殊刺激性的食物
B. 某些生食的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 富含矿物质的食物

Q18:18、目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是:

A. 乳糖耐量实验
B. 乳糖氢呼吸实验
C. 乳糖耐受性的测定
D. 小肠X线检查

Q19:19、最有效的防治食物过敏的方法是:

A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法

Q20:20、口腔过敏综合征与哪类食物有关:

A. 鸡蛋
B. 新鲜水果和蔬菜
C. 豆制品
D. 牛奶

Q21:21、食物过敏的最常见症状是:

A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状

Q22:22、牛奶中最主要的致敏成分是:

A. 乳清蛋白
B. 酪蛋白
C. 乳球蛋白
D. α乳球蛋白

Q23:23、果糖不耐受是由于缺乏哪种酶?

A. 乳糖激酶
B. 1磷酸半乳糖尿苷转移酶
C. 己糖激酶
D. 醛缩酶B

Q24:24、人体半乳糖血症的主要病因是缺乏:

A. 乳糖激酶
B. 焦磷酸酶
C. 1磷酸半乳糖尿苷转移酶
D. 肌酸激酶

Q25:25、关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是:

A. 烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行
B. 在感染期要以利尿消炎和解毒为主,尽量给予高维生素膳食,改善负氮平衡
C. 在休克期要以消炎利尿清热解毒为主,尽量促进食欲,提供足够的蛋白质和能量
D. 在休克期可以提供米汤牛奶等食物,少量多餐

Q26:26、烧伤后体内的主要能量来源是:

A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 碳水化合物和蛋白质

Q27:27、为严重烧伤病人补充丢失钾,可选用的食物是:

A. 各种粗粮
B. 牛奶鸡蛋
C. 各种水果蔬菜
D. 土豆粉丝

Q28:28、肝豆状核变性的治疗药物常用D青霉胺,应增加含哪种维生素丰富的食物或制剂:

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素C

Q29:29、四环素、巴比妥、阿司匹林等可增加其在尿中排出量的维生素是:

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素K
D. 维生素B12

Q30:30、广谱抗生素和磺胺药可抑制肠内正常菌群生长,减少其内源性合成的维生素是:

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素B12

Q31:31、抗惊厥药苯巴比妥、苯妥英钠干扰其代谢,促进其分解的维生素是:

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素B12

Q32:32、降糖药物双胍类竞争性抑制的维生素是:

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素B12

Q33:33、服药后饮酒可发生“双硫仑样反应”的药物的是:

A. 头孢曲松
B. 灰黄霉素
C. 左旋多巴
D. 异烟肼

Q34:34、应用他汀类药物时不宜服用:

A. 高盐饮食
B. 咖啡
C. 葡萄柚汁
D. 高蛋白

Q35:35、下列关于食物对药物影响的描述,正确的是:

A. 大量摄入菠菜和羽衣甘蓝会减弱华法林作用
B. 大量摄入葡萄柚会削弱拮抗剂的效果
C. 大量摄入奶类会增加双磷酸盐药物的作用
D. 高纤维饮食促进地高辛的吸收

Q36:36、阿司匹林具有抗凝血效果,长期服用可能导致哪种贫血?

A. 地中海型贫血
B. 镰刀型贫血
C. 缺铁性贫血
D. 恶性贫血

Q37:37、关于老年人肌少症Sarcopenia,哪项正确?

A. 肌肉量减少,但肌肉力量不变
B. 可通过阻力训练提升肌力
C. 主要由蛋白质及维生素E摄取不足造成
D. 主要因肌肉糖原流失造成行动障碍

Q38:38、下列何者不是阿尔茨海默病的特征或治疗原则?

A. 逐渐出现记忆和认知能力丧失
B. 适度智力活动和运动可缓解症状
C. 严格限制热量、不饱和脂肪、糖和蛋白质量可缓解症状
D. 用药物提高乙酰胆碱可缓解症状

Q39:39、张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。长期食用高能量高蛋白膳食,应注意防止出现:

A. 高血压
B. 高血糖
C. 高血脂
D. 高钠

Q40:40、张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。长期食用该膳食,应注意补充的维生素为:

A. 维生素A和水溶性维生素
B. 维生素E和水溶性维生素
C. 维生素D和水溶性维生素
D. 维生素K和水溶性维生素

Q41:41、张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食为:

A. 低蛋白膳食
B. 高能量高蛋白膳食
C. 低盐膳食
D. 高纤维膳食

Q42:42、李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为:

A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质膳食
D. 流质膳食

Q43:43、李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为:

A. 2200~2600kcal
B. 2200~2400kcal
C. 1500~1800kcal
D. 1000~1500kcal

Q44:44、李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。该类膳食每日供应的次数为:

A. 3次
B. 4次
C. 5~6次
D. 6~7次

Q45:45、李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。该类膳食可以采用的主食为:

A. 蒸饺
B. 面条
C. 油条
D. 烙饼

Q46:46、李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。该类膳食不可以选用的副食为:

A. 虾仁
B. 软烧鱼块
C. 蛋糕
D. 煎鸡蛋

Q47:47、男,35岁。1年前曾因发热而服用氯霉素,后头晕,耳鸣,心悸,气短,全身疲乏无力,经常发热。查体:唇甲苍白,四肢皮肤有瘀点,心率96次/分。检验:血红蛋白40g/L,白细胞2.5×10⁹/L,红细胞1.50×10¹²/L,血小板30×10⁹/L。骨髓穿刺显示红细胞和粒细胞增生不活跃,以中晚期细胞为主。该患者最可能的诊断为:

A. 坏血病
B. 缺铁性贫血
C. 溶血性贫血
D. 再生障碍性贫血

Q48:48、男,35岁。1年前曾因发热而服用氯霉素,后头晕,耳鸣,心悸,气短,全身疲乏无力,经常发热。查体:唇甲苍白,四肢皮肤有瘀点,心率96次/分。检验:血红蛋白40g/L,白细胞2.5×10⁹/L,红细胞1.50×10¹²/L,血小板30×10⁹/L。骨髓穿刺显示红细胞和粒细胞增生不活跃,以中晚期细胞为主。该患者适宜的膳食为:

A. 高铁膳食
B. 高盐膳食
C. 低能量膳食
D. 低蛋白膳食

Q49:49、陈先生,男,77岁,因“三高问题”会定时去医院检查并控制良好,近半年发现爬楼梯到二楼有些吃力,甚至快要跌倒,从椅子起身也有些费力。经社区营养师询问得知,他因为担心血糖问题,因此饮食清淡,再因为新冠疫情原因,活动量也大幅减少。诊断为:肌少症。下列对65岁以上老年人进行的肌少症筛查与评估流程中,当步速为多少时,就直接检测肌量:

A. ≤0.8m/s
B. ≤1m/s
C. ≤0.4m/s
D. ≤1.2m/s

Q50:50、亚洲肌肉减少症工作团体AWGS制定的适合亚洲居民肌肉力量下降的诊断标准是:

A. 男<28kg,女<18kg
B. 男<28kg,女<16kg
C. 男<32kg,女<28kg
D. 男<30kg、女<20kg

Q51:51、为延缓老人肌肉衰减,维持老人正常活动肌力,下列方法中,合理的是:①增加瘦肉、海鱼、乳类、大豆类食物的摄入量;②增加维生素A的摄入量;③进行有氧运动和户外活动;④适当的抗阻运动;⑤补钙和鱼油。

A. ①④⑤
B. ②③⑤
C. ②③④
D. ①③④⑤

Q52:52、女,29岁,160cm,26.5kg,前两年开始减肥,体重下降,消瘦2年,近来为继续追求体重下降,拒绝进食,近来拒食,入院,体检皮肤菲薄,全身肌肉明显萎缩,腹部凹陷,腹水,骨质疏松,排除结核,肿瘤,诊断为神经性厌食,营养不良性肝损伤。关于营养不良的神经性厌食患者代谢变化描述错误的是:

A. 血胆固醇下降
B. 血中瘦素浓度下降
C. 基础代谢率下降
D. 瘦组织减少

Q53:53、下列营养支持方案合适的是:

A. 每日能量提供2200~2500kcal,5~6餐,持续3天
B. 每日能量提供1400~1500kcal,5~6餐,持续2周
C. 肠外+肠内营养,持续2周
D. 全肠外营养支持,持续1周

Q54:54、如果进行营养支持,目标体重合理的是:

A. 47.4kg
B. 51.2kg
C. 33.5kg
D. 61.2kg
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