上半年餐饮产品质量满意度调查问卷

您好!感谢您参与本次关于上半年餐饮产品质量满意度的调研,您的真实反馈将帮助我们更好地提升餐饮服务与产品品质。

Q1:您在过去半年内外出就餐或点外卖的频率是?

每周5次以上
每周3-4次
每周1-2次
每月1-3次
几乎不外出就餐

Q2:您最常消费的餐饮类型是?

中式正餐
快餐简餐
火锅/烧烤
西式料理
日韩料理
饮品甜点

Q3:您对上半年餐饮产品的整体质量满意度如何?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q4:您认为上半年餐饮产品质量在哪些方面表现较好?

食材新鲜度
口味稳定性
菜品分量
出餐速度
包装卫生
温度保持

Q5:您在上半年就餐过程中,遇到过哪些餐饮产品质量问题?

食材不新鲜
菜品有异物
口味与菜单描述不符
分量明显缩水
包装破损或漏洒
餐品温度不达标

Q6:请对上半年餐饮产品的食材新鲜度进行评分(1-5分,5分为非常满意)

分数
标签

Q7:请对上半年餐饮产品的口味一致性进行评分(1-5分,5分为非常满意)

分数
标签

Q8:与去年下半年相比,您觉得上半年餐饮产品质量的变化趋势是?

明显提升
略有提升
没有变化
略有下降
明显下降

Q9:您是否会因为产品质量问题而放弃再次光顾某家餐饮店?

总是会
经常会
偶尔会
很少会
从不会

Q10:您向朋友或家人推荐您上半年常去的餐饮店的可能性有多大?(0-10分)

选项1

Q11:您认为影响上半年餐饮产品质量满意度的主要因素有哪些?

食材供应链
厨师技艺
门店卫生管理
外卖配送时效
品控标准执行
员工服务态度

Q12:您对上半年餐饮产品在食品安全方面的表现满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q13:您认为上半年餐饮产品质量最需要改进的一个环节是什么?请具体描述。

填空1

Q14:您是否遇到过餐饮产品宣传与实际不符的情况?

经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到

Q15:您希望餐饮企业在提升产品质量方面优先采取哪些措施?

加强食材溯源
统一制作标准
增加质量抽检
优化配送包装
公开后厨信息
完善投诉反馈机制

Q16:请对上半年餐饮产品的整体性价比进行评分(1-5分,5分为非常满意)

分数
标签

Q17:您对上半年餐饮产品的包装质量满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q18:您认为上半年餐饮产品在温度控制方面(如热菜保温、冷食保鲜)表现如何?

非常好
比较好
一般
比较差
非常差

Q19:请分享一次您在上半年印象最深刻的餐饮产品质量体验(正面或负面均可)。

填空1

Q20:您是否会主动查看餐饮店的食品安全评级或相关资质?

总是会
经常会
偶尔会
很少会
从不会

Q21:您认为上半年餐饮产品质量在哪些细分品类中问题最突出?

外卖简餐
火锅食材
烘焙甜品
生鲜刺身
预制菜
饮品奶茶

Q22:如果餐饮店出现一次严重产品质量问题,您会?

立即投诉并曝光
投诉但不再光顾
接受道歉并继续光顾
视情况而定

Q23:请对上半年餐饮产品的出品稳定性进行评分(1-5分,5分为非常满意)

分数
标签

Q24:您对上半年餐饮产品质量的整体满意度,与您预期的差距是?

远超预期
略超预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
上半年餐饮产品质量满意度调查问卷
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