2026年度餐饮菜品质量满意度调查问卷

您好!感谢您参与本次2026年度餐饮菜品质量满意度调研,您的真实反馈将帮助我们持续提升菜品品质与服务体验。

Q1:您最近一次在餐厅用餐的时段是?

早餐
午餐
晚餐
夜宵

Q2:您通常选择哪类餐饮场所就餐?

快餐连锁
中档餐厅
高端餐厅
外卖平台
其他

Q3:您对本次用餐的整体菜品质量满意度如何?

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

Q4:您认为菜品的新鲜度表现如何?

非常好
较好
一般
较差
非常差

Q5:菜品的口味与您的期望相比如何?

远超期望
符合期望
略低于期望
远低于期望

Q6:菜品的温度(热菜热、冷菜凉)是否合适?

总是合适
多数时候合适
偶尔不合适
经常不合适

Q7:菜品的分量是否充足?

非常充足
充足
适中
偏少
太少

Q8:菜品的外观摆盘是否令您满意?

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

Q9:您认为哪些因素最影响菜品质量满意度?

食材新鲜度
调味水平
烹饪火候
出品速度
卫生状况
份量大小

Q10:您是否遇到过菜品中有异物或卫生问题?

从未遇到
偶尔遇到
经常遇到

Q11:您对菜品出餐速度的满意度如何?

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

Q12:您对菜单上菜品描述的准确度评价是?

非常准确
准确
一般
不准确
非常不准确

Q13:您是否会因为菜品质量满意度高而再次光顾?

一定会
可能会
不确定
可能不会
一定不会

Q14:您向朋友推荐本餐厅菜品的可能性有多大?(0-10分)

选项1

Q15:请为菜品的整体质量打分(1-5星)

分数
标签

Q16:您最希望餐厅在哪些方面改进菜品质量?

增加菜品多样性
提升食材品质
调整口味风格
加快出餐速度
优化摆盘呈现
增加健康选项

Q17:您对餐厅菜品创新度的评价是?

非常创新
较创新
一般
较传统
非常传统

Q18:您对菜品性价比的满意度如何?

非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

Q19:您是否遇到过菜品售罄或无法提供的情况?

从未
偶尔
经常

Q20:您对餐厅处理菜品相关投诉的及时性评价是?

非常及时
及时
一般
不及时
非常不及时

Q21:您对提升菜品质量满意度有什么具体建议?

填空1

Q22:请描述一次您印象最深刻的菜品体验(正面或负面)

填空1
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