果洛州居民膳食结构现状调研问卷

您好!本次为“十五五”时期居民膳食结构专题调研,由国家统计局果洛调查队组织开展。问卷仅用于统计分析,我们将严格保密您的个人信息,请结合家庭实际情况如实填写。感谢您的支持与配合!

Q1:您所在的县、乡镇分别是?

填空1

Q2:您家的居住类型是?

城镇定居
农牧区定居
半游牧/季节性放牧

Q3:您家的家庭常住人口数是多少人?

填空1

Q4:您家庭主要成员的民族是?

藏族
汉族
其他少数民族

Q5:您家近一年人均可支配收入处于哪个区间?

12000元以下
12000-18000元
18000-28000元
28000-40000元
40000元以上

Q6:您家的主要收入来源有哪些?(可选“其他”并补充说明)

牧业经营收入
工资务工收入
转移性收入(低保、养老金、补贴等)
经营副业
其他

Q7:您家近一年人均食品烟酒全年总支出大约是多少?

4000元以下
4000-5000元
5000-6000元
6000-7500元
7500元以上

Q8:您家食品烟酒支出占家庭全部生活消费支出的比重(恩格尔系数)约为?

30%及以下
31%-40%
41%-50%
51%-60%
60%以上

Q9:您家自产自用的食品主要有哪些?

牛羊肉
酥油、牛奶、酸奶等奶制品
青稞粮食
蔬菜
几乎没有自产食品

Q10:您家采购新鲜食材的主要渠道有哪些?(可选“其他”并补充说明)

县城商超农贸市场
乡镇小卖部
流动商贩
线上网购
其他

Q11:您家采购蔬菜、水果遇到的最大困难有哪些?

路途远、采购不便
价格偏高
新鲜度不足
品类少选择有限
没有困难

Q12:您家日常主食以什么为主?(可选“其他”并补充说明)

青稞/青稞制品
面粉面食
大米
薯类(土豆等)
其他

Q13:您家畜禽肉、奶制品的食用频率是?

几乎每天
每周4-6次
每周1-3次
每月几次
很少食用

Q14:您家新鲜蔬菜的平均食用频率是?

几乎每天
每周4-6次
每周1-3次
每月几次
很少吃蔬菜

Q15:您家鲜瓜果水果的平均食用频率是?

几乎每天
每周4-6次
每周1-3次
每月几次
很少吃水果

Q16:您家鸡蛋、水产品的食用频率是?

几乎每天
每周4-6次
每周1-3次
每月几次
很少食用

Q17:您家的日常口味偏好是?

高盐、重酥油、重油
口味偏重
口味适中
清淡少油少盐

Q18:您家三餐就餐规律情况如何?

三餐基本按时
经常不吃早餐
两餐为主,三餐不固定
吃饭时间很随意

Q19:您家平均每周在外就餐(餐馆、食堂、外卖)的次数是?

0次,全部在家吃饭
1-2次
3-5次
6次以上

Q20:近一年您家人均在外饮食全年支出大概是多少?

500元以内
500-1000元
1000-1800元
1800元以上

Q21:您家在外就餐的主要场景有哪些?

红白喜事聚会宴席
工作务工就餐
节假日家庭聚餐
日常简餐外卖
几乎不外出就餐

Q22:您认为本地在外餐饮供给情况如何?

品类丰富选择多
一般,基本满足
品种少选择有限
价格偏高,很少消费

Q23:您是否了解《中国居民膳食指南》相关健康饮食知识?

比较了解
听说过,了解一点
完全不了解

Q24:您获取健康膳食、食品安全知识的渠道有哪些?(可选“其他”并补充说明)

短视频手机网络
乡镇社区宣传科普
医疗卫生机构
几乎没有接触相关知识
其他

Q25:您认为当前家庭膳食存在的主要短板有哪些?

蔬菜水果摄入不足
油脂、盐分摄入偏高
蛋奶水产品吃得少
传统饮食习惯不易改变
收入有限制约消费
交通物流限制新鲜食材供给
没有明显短板

Q26:您对本地食品安全的主要担心点有哪些?(可选“其他”并补充说明)

生鲜食材保鲜问题
餐饮卫生状况
食品保质期
基本不担心
其他

Q27:您希望在膳食改善、食品供给方面得到哪些支持?

填空1
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