复合调味料自动化包装设备维修保养知识培训考核试卷

Q1:姓名：

Q2:部门：

Q3:适用于粉末、颗粒状调味料，能自动完成制袋、计量、充填、封口、切断等一系列工序的设备是？

Q4:立式包装机中，用于检测包装膜上的色标，实现精准定位和定长切断的部件是？

Q5:每日保养的核心不包括以下哪一项？

Q6:在食品生产设备上，我们应该使用哪种润滑剂？

Q7:当遇到封口不严的故障时，下列排查步骤中最优先的是？

Q8:包装膜跑偏、定位不准，最不可能的原因是？

Q9:设备维修、清洁、调整时，必须首先执行以下哪项操作？

Q10:TPM 的核心思想是？

Q11:自主保全七步法的第一步是？

Q12:发生触电事故时，首先应采取的措施是？

Q13:给袋式包装机的最大优势是？

Q14:用于液体或膏体调味料瓶、罐装包装的设备是？

Q15:预防性维护中，每周保养的核心工作是？

Q16:食品级润滑剂的储存要求是？

Q17:PLC 控制系统的核心是？

Q18:物料堵塞时，正确的处理方式是？

Q19:TPM 八大支柱中，旨在通过改善设备条件来保证产品质量的是？

Q20:自主保全七步法的最终目标是？

Q21:检查热封温度时，最准确的工具是？

Q22:设备综合效率（OEE）的世界级目标是？

Q23:复合调味料自动化包装设备主要包括以下哪几类？

Q24:日常保养中的 “检查” 环节包括以下哪些内容？

Q25:导致 “计量不准” 的可能原因有？

Q26:安全操作规程要求操作人员必须做到？

Q27:TPM 的八大支柱包括？

Q28:【判断题】给袋式包装机灵活性高，适合多品种、小批量生产。

Q29:【判断题】设备日常保养中，润滑时应遵循 “多量、少次” 的原则，确保充分润滑。

Q30:【判断题】计量不准的唯一原因就是计量螺杆磨损。

Q31:【判断题】PLC 控制系统故障时，可以随意更改程序参数来尝试解决问题。

Q32:【判断题】上岗前必须穿戴好工作服、防护手套、防护眼镜等劳动防护用品。

Q33:【判断题】物料堵塞时，可以直接用手清理，以提高效率。

Q34:【判断题】TPM 的八大支柱包括自主保全、专业保全、个别改善等。

Q35:【判断题】食品级润滑剂可以与非食品级润滑剂混合储存，只要标识清楚就行。

Q36:【判断题】包装膜跑偏时，应首先检查光电眼的位置和灵敏度。

Q37:【判断题】预防性维护的目的是降低设备故障率，延长设备寿命。

Q38:【判断题】立式包装机的核心优势是能自动完成制袋到切断的全部工序。

Q39:【判断题】灌装旋盖机主要用于粉末状物料的包装。

Q40:【判断题】每周保养需要清理电气控制柜内部的灰尘。

Q41:【判断题】发生源与困难部位对策是自主保全七步法的第二步。

Q42:【判断题】触电事故发生后，应立即对伤者进行心肺复苏，无需切断电源。

Q43:【判断题】设备综合效率（OEE）是衡量设备性能的重要指标。

Q44:【判断题】热封温度越高，封口效果越好。

Q45:【判断题】设备维修时，只需停机即可，无需断电。

Q46:【判断题】TPM 的目标是提高设备综合效率（OEE）。

Q47:【判断题】日常保养中的清洁工作不包括清洁传感器和光电眼。